九月的第一个星期天，如我预料，店里不是很忙。不过，晚上10:30以后迎来了一波高峰期，最终营业额过两万，总算有点满足感。
虽然不忙，但是我也发现了几点机会点：
1、 传菜夹好单以免小票单随风飞舞。
2、 帮助兼职学习技能快速成长。
3、 外卖编号划分开来以免重号。
4、 严于律己，宽以待人。
首先，夹好菜单可以方便上菜，迅速准确的找到桌位上菜。就拿小径湾店来说，一楼电扇口和大门空调口是容易吹掉小票单的地方，需要多注意用手辅助保护下。同时，小单不落地，客人体验更舒畅，门店整洁形象更优，也减少上错菜、漏菜的情况，降低人为失误损耗。
其次，帮助兼职学习技能，快速成长，是我为人人、人人为我的体现。一个团队互帮互助，战斗力凝聚力快速加强。
店里高峰期，兼职的作用不可小觑。无论是席间、点单、传菜还是配单，兼职都需要掌握岗位技能并熟悉其他岗位的职责。这样便于开展工作，也方便伙伴们之间更好的配合。
另外，忙的时候，外卖编号容易重号，降低顾客体验。比如，出菜口容易两张单混菜，客人取餐的时候容易取错。因此，避免不必要的麻烦和失误，应该外卖编号分开。比如，小径湾店外场编号为1-6，内场7-12，二楼12-15，这样每个区域的小伙伴下单都找自己的区间，不会与别人混淆。
最后，严于律己、宽以待人，上班不带情绪，不把焦虑传递给别人。
工作中很多时候理想化觉得一个岗位一件事情应该怎么做是最好的，但是人无完人，都会有疏忽的时候，不可能事事完美。不过，我们应尽量朝着好的标准去靠近，严格要求自己，但是不能把负能量传递给别人，而是做好表率，去影响别人，传递一种积极信号。对于小伙伴的失误和不足，是冷眼热讽还是给予帮助呢？这问题我们也要处理好。出现失误确实需要注意，及时反省不足，迅速修正，但尽量不要太苛求。在这种情绪交错敏感的时期，若有一些帮助，一些理解，可以帮助伙伴更好的成长进步，发挥该有的作用。
总之，每天的工作都会有新的心得体会。工作无小事，细节很重要，对我来说，每日的积累总会形成质变，让自己成长得更快。
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