【伙伴分享】在木屋送外卖的那段日子!


来了来了来了,突兀的脚步声珊珊传来,毫无起伏的大地仿佛因为他的出现刮来了一阵风,让本就寒冷的冬夜更加的刺骨。

而此时,一位带着黑色口罩的少年好像并没有感觉到,反而满脸兴奋的叫到“先生,您的外卖”

“哦?木屋烧烤吗?”

“是的,先生,您拿好,祝您用餐愉快”。

少年手已通红,却是满脸兴奋,毕竟是第一次送外卖,新鲜感很是强烈。


各位看官没有看错,上面这个少年正是本人。

一袭白衣,一辆电车,一个借来的外卖保温箱,正是在下李少年。

我是来自木屋烧烤武圣路店的李辉。

年前便回了家,过年也是在店里过,饺子全羊小红酒,热热闹闹好不快哉。

年后突然爆发的疫情让所有人都措手不及。

回家的回不来,回去的来不了,营业额直线下降,遭受影响的远不止这些。

而此时的木屋烧烤却并没有像其他餐饮一样选择关店,它不退反进变成了这条街最后的一盏灯。

堂食不能接,我们就做外卖。

把外卖从锦上添花做到了如今的营业额主要来源。


为了做好外卖,店里还特意举行了管理组会议来讨论怎么做好这些事情,刚开始外卖老是遗留一些小配件,经过讨论解决,采用了现在的标准:用福袋装薄荷糖和山楂,给客人解腻,筷子,纸巾,手套,辣椒面,小汤勺,保温袋,安心卡,一样都不能少,在那个特殊的时期,公司也想尽各种方法来支援门店,给门店找保温袋的供应商,外卖KDS的优化等等,让我真切感受到了,在面对困难时木屋人的倔强和团结。

另外门店对打包流程也做了调整,打包区域也调到了出菜口,菜品出菜之后直接装袋,防止菜品变凉。


外卖还推出了自配送,店长超哥说:“一单店里奖励5块,谁去”话音更落,我突然举起两个爪子喊:10单是不是50”。超哥会心一笑“我一猜就知道你要去,交给你了”。就这样这两个月里我就做起了兼职送外卖的路程。

这是一段奇妙的经历。

那是一个寒冷的夜晚,木屋烧烤武圣路店外卖正常营业着,柔和的灯光跟街道一片漆黑形成了鲜明的对比。

此时屋内却不是那么的平静,外卖已然爆单,战争也已打响,而我手提三个外卖也踏上了征途。口罩帽子手套,车嘛,当然是共享电动车。

三单外卖不是很多,但狗血的是地址完美的分散成一个三角形。

风不大,夜很冷,手通红。两单已送完,最后一单,也是最远的一单。

我抓起电动车刚要走,发现车已不能驱使,打开手机只见显示到“车辆已行驶出区域范围,将收取您50元调度费”。

钱没挣到,还亏二十,心中一万头那个什么,大家都懂。

现在不是计较这些的时候,只见小伙果断弃车,反手又是一辆小单车,用他矫健的双腿卖力的蹬着远去。

“您好,您的外卖”“好的,谢谢。


你们现在都可以自配送了,辛苦了”“您客气,祝您用餐愉快”。所有的情绪只因这一句辛苦了,心里便是暖暖的。

人只有经历过之后才会明白,各自的不易,现在对于门店的外卖小哥,眼里也多了一分尊重,在这个艰难的抗疫期间,坚守在岗位上的每个人都实属不易,现在公司为了体谅门店的小伙伴,为了小伙伴的安全,把微信外卖变成蜂鸟配送,我的外卖配送生涯也结束了,但这段特殊的经历,我永远不会忘记,因为这是属于我与木屋的故事。

我们一直要做黑暗中那盏最亮的灯!


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