木屋,真的很幸运遇见你!


木屋的伙伴们,大家好,我叫张雪,来自甘肃,今年23岁。


三月底,一次偶然的机会,我入职了木屋烧烤。从刚开始的记菜品代码、摆台、酒水知识到点单、看区,还有处理客人投诉及服务工作中突发事件的应对技巧,看似简单的工作流做起来并不是想象的那么简单。


还记得刚开始什么都不会,峰哥也就是我的班组长和师傅特别细心的教我工作的每一步工作流程,有时收完档下班都凌晨两点了还要写带训,真的是比我上学时都刻苦。在这里,感谢木屋让我遇到那么优秀、友善的你们。


由于个人发展,在今年的5月份我选择了调店,所调入的门店是望京店。刚来这边,我还是会有一点小陌生,但是我很快就融入到望京这个大家族里了。这样的适应速度也让我更进一步的加固了楼面三个技能的熟练度,顺利的成为高级员工。


就这样,没多久,我们的主管王家乐就找我聊,说让我学做收银报表。众所周知,这个报表还是非常困难的,但是在前辈们的鼓励和支持下,我开始了挑战。第一次自己做表的时候,我愣是搞到7点多,但是上夜班的伙伴都在陪着我,让我非常感动。最后,我用了一个星期的时间学会了它,还是非常感谢这么支持和包容我的家人们!


其实,在工作中没有绝对的公平,在努力者面前机会总是均等。曾几何时,人生都面临着一次或几次的选择,既然选择了这个工作,我们应该怀着感激和敬畏的心情,尽自己最大的努力把它做好。


在工作的时候,我们多一份理解,少一份埋怨,多一份宽容,少一份指责。然后,就是对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能的做到完美,我们应熟悉自己的业务和各项制度,提高服务技能和技巧。千里之行,始于足下,要求自己在实际操作中不断总结经验,取长补短,做到一专多能,在工作时才能游刃有余。


在木屋的这段时间,我改变了干餐饮服员没有前途的消极想法,树立了干一行、爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他所从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。不管什么行业,立志要么不做,要么就做最好。


在今后的工作中。我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力。 


木屋,真的很幸运遇见你!

往期好文:

淡季降临,营业额反而上涨20%,这是什么神仙操作?

餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/180148.html

(0)
上一篇 2019年11月16日 07:40
下一篇 2019年11月16日

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部