找工作吗?不,我找的是一份事业!

工作vs事业

在木屋经常会听到这一句话:我找的不是一份工作,而是一份事业。听就听得多,但是工作与事业之间的区别是什么呢?你真的懂吗?

01

工作的人没有做事的明确目标;

做事业的人每一分钟做什么事都清楚。

02

工作时你常觉得薪水太少;

做事业时你觉得自己财富不等金钱,而在于你的个人成长力。

03

工作容易厌倦;

事业让你保持兴奋。

04

工作的人很计较、精打细算的;

做事业的人却很大度,处处受人尊敬。

05

事业让你找出路;

工作让你找退路。

06

……

看待一个职位,当你用不同的角度去思考,会给你带来两种截然不同的感受。你怀着远大理想,目标是要成为木屋的城市合伙人,那么你就要把这份工作当成一份事业来看待,不断在心里暗示自己:我找的不是一份工作,而是一份事业!不能因为工作重复、辛苦而松懈,这样才能过与众不同的人生!

在上面工作与事业的区别中有说到:工作容易厌倦,但事业让你保持兴奋。当你厌倦一份工作时,你很容易产生放弃的念头,而你在工作中保持着兴奋,兴奋就是你持续工作的动力!

找一份事业,那是全职员工的追求。我是一名兼职,我找的就是一份工作,没有什么追求可言,有钱就好了。你觉得这句话说得对吗?

下面我们来看看一名员工的故事,再来想这个问题的对错。

故事的主人公是深圳分公司南新店的一名兼职,人称大哥(不是那种江湖大哥,而是他比大家年长,所以大家叫他大哥),南新店是一家十几年的木屋老店,大哥已经在南新店当兼职6年,算是木屋兼职中的“元老级人物”了,而更加神奇的是大哥在南新店只做一件事——传菜

只做传菜?传菜不是很简单吗?一个新人教1-2天就能胜任这个职位了。不过在南新店传菜,可不能说是一件简单的事情了。南新店是一家四层楼店,厨房设在三楼,客人一般在一楼和二楼用餐。

每次传菜,都要以三楼作为起点,先记清楚菜品是哪一层楼的,然后把菜传到一楼或者二楼,完成后还要把需要加热的菜品、多余的空盘拿到三楼厨房,这样才算完成一趟传菜工作。而每晚大哥要重复这个过程上百次。

天呀!拿着个大托盘传菜就已经够呛了,还要一直爬楼梯,这谁顶得住啊?你顶不住,大哥顶得住!

大哥白天去帮别人送货,晚上到木屋当4个小时的兼职,而且风雨无阻,准时到岗。大哥是一个闲不住的人,很多人在抱怨工作时间太长,而大哥还要利用自己晚上的休息时间,到木屋兼职传菜,从不喊累。

也许你觉得传菜这工作挺枯燥的,在楼面工作的可以与客人打交道,在厨房烤串的可以大秀技术,而传菜这个岗位,只需要把菜品传到客人桌上,就可以了。

在平面店传菜难度不算大,但是在楼层店,传菜不掌握点技巧,可真影响效率。下面由大哥给大家分享一下他“传菜事业”的经验,如何传得一手好菜。

01

好的心态很重要

传菜其实是一件很重复的工作,而且一直在不停地走、爬楼梯,这个很容易让人烦躁,好的心态能让你忽略坏的外在因素,因此有一个良好的心态比一切都重要。

大家经常看到这句话“快乐的时光总是过得特别快”,这句话反过来说就是“痛苦的日子总是过得特别慢”,如果你觉得传菜是一件辛苦的事情,那么你的辛苦将会持续很久。

当你有一个良好的心态,把满满的激情投入到工作中,你就会觉得其实工作也是可以很快乐的!大哥就是这样的人,笑容满面,积极正面,传菜自然开心。

02

注意力集中能让你少走弯路

试想一下,如果你传菜时没有一个清晰的思路,没有在最佳的路线传递菜品,你会走多多少冤枉路?那我能把菜传递到客人的桌上,我怎么传这个是自己的问题,没出错就可以了。没有传错菜,那是传菜岗的基本要求,传菜还要考虑一个因素——效率

兼职与全职一样,同样是实行计件制,多劳多得。如果你在单位时间内传菜的份数越多,那你的工资就自然比别人高。据南新店的厨师长说大哥1个小时的传菜量,是全职的两倍,所以每个月大哥的兼职工资也是挺高的,兼职封顶工资3000也拿过。

大哥说想高效传菜,必须得集中你的注意力,托盘的大小都是一样的,提高托盘的利用率,单趟你就可以传更多的菜,把菜放上托盘时要记住菜品的楼层和大概位置,易凉菜品要先上,然后在脑子里面生成一条最佳路线,脚步再跑快一点,传的菜自然就可以比别人多。

在这个过程中你必须集中注意力,要是你分神了,之前规划好的线路容易忘记,上错菜的几率也会提高,这些因素都是大大影响传菜效率。

南新店的厨师长是这样评价大哥的:大哥勤奋、实在,干活从不喊累,工作效率特别高。每天都是开心工作,开心回家。按理来说他每天工作这么长的时间,累是肯定的,但是他工作时并没有给我很疲惫的感觉,都是充满干劲的!

为此,南新店的管理组还特意在这个月(大哥截止今年6月已在木屋工作6年)给大哥准备一份礼物,以感谢他在木屋这么多年的付出,在今后的未来和木屋一起走下去,干一番大事业!

这不是广告,这是充满爱的礼物

当问到为什么不在南新店当一个全职时,大哥说他白天干的那份工作已经工作10年了,是一份很好的工作,不想离职。自己也超级喜欢在木屋上班,以兼职的身份在木屋实现自己的价值。

大哥每一分钟都知道自己要干什么,目标清晰;大哥把工作高效率高质量地完成,赢得大家的尊重;大哥在木屋上班时有一个良好的心态,从不抱怨工作。虽然只是一个兼职,但是却把这份工作当做自己的事业看待,高标准要求自己,高质量完成工作!

你想成功吗?成功的人走与众不同的路,过与众不同的人生,而这一切取决你把这当成是一份工作还是一份事业!

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