木屋颠覆了我对烧烤店的看法!

先来个自我介绍,我叫尉勇,来自煤炭之都——山西运城。

我爸不是煤老板,我也不是富二代,但我会凭借我的努力让我成为高富帅。

这炎炎夏日,不如隆冬神圣庄严,不如金秋给人以收获的喜悦,然而,它却承载着一份独特的美丽,那就是烧烤的旺季来了,你准备好了吗?

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之前,我对烧烤店的想法一直很简单,烧烤店而已,能做多大?来到木屋以后,我看到那时尚的装潢艺术、井然有序的管理模式,我发现自己以前太天真了。带着一份对餐饮行业的好奇和喜爱,我踏上了第一份工作的旅程,人生的第一个转折点也从这里正式开启了。

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从事餐饮行业也已经两年了,虽然现在我还只是一名出品组长,但我的心早已飘向厨师长的位置,甚至更高。俗话说的好,人往高处走,水往低处流,不上进,难道要原地踏步吗?

两年时间里,作为后厨的一名厨师,做到“好吃第一”,一直以来是我们不懈奋斗的目标。从腌制、配送、烤制到顾客的桌上,每一环节都有非常严格的制度。当然,服务也至关重要,廖店常说:细节决定成败,细节留住客人。如果客人过生日,我们会精心为他们准备一份长寿面,并让伙伴送上祝福语。客人会感觉到很有新意,而且也体现出真情服务,这看似简单的事情,可在当事人眼里也会显得极其特别。总而言之,我们就是为给顾客提供一次美味可口的烧烤和一次愉悦的用餐体验而努力,这就知足了。

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记得有句谚语说过:你怎样对待别 人,别人就会怎样对待你。其实客人也是一 样,当我们给予客人美味的烧烤、优质的服务时,客人 也会深深的感受到。只要我们始终相信“赠人玫瑰,手留余香”,在为自己创造财富的同时,也满足了店里的利益,通过我们的双手,能让我们的每一位顾客在物质消费和精神享受上获得双丰收。这样利己利人的美事,我们何乐而不为呢?

最后祝木屋烧烤越做越大。百城千店,不是梦!我是木屋人,我为木屋代言。

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