【木屋大事报】什么情况?百位餐饮同行齐聚木屋干杯!

一早听说今天皇岗店有大事

发生,好奇的小编决定前去

一探究竟。去到店里,好家伙,那阵势快赶上咱们木屋新店开业了,不信你们瞧瞧。

现场图集

什么情况?大陈领着督导们齐上阵!我知道了!原来是源全学院带着14家餐饮企业来咱们店参观啦!

可别说,今天小编感到无比的骄傲,以前去学习源全5S的时候,也参观过那些业内数一数二的餐饮店。今天终于来到咱们木屋啦!不得不说,这是餐饮界对咱们木屋的一种肯定。

来木屋,先喝酒撸串

来访的餐饮同僚们首先享受了一顿烧烤大餐,小编采访了几位访客,都对咱们的品质赞不绝口,总结成六个字那就是:串好吃、酒好喝!

人人爱干杯

吃好喝好,然后挖宝

用餐结束后,就到了我们的参观环节。由我们的三位小队长——钟玉平、黄波胜、曾宏锋分别带领着他们的羔羊队、小肥牛队、啤酒队对咱们的门店的5S亮点进行详细解说,访客们纷纷拿起手机一顿猛拍。

现场图集

皇岗店是木屋第一家5S样板店,也是木屋最值得骄傲的一家店,导入了源全5S之后,门店有了质的飞跃。

员工更满意了:伙伴们每天在舒适便捷的环境下工作,工作积极性更高了;每天穿着定制的工衣,配着高逼格装备,伙伴们的精神面貌也有了很大的提升,跟顾客沟通更自信!

顾客更满意了:近期的顾客点评和神访打分,都能说明皇岗店无论是在环境还是品质方面都做得非常不错。另一方面,皇岗店从开业以来工作日每天排队到十一二点,周末排队至凌晨一点,痴迷的木粉是最有力的的佐证。

公司更满意了:皇岗店相对于同样一百三十几个席位的常规店,节省了五个人力;每天翻台5次以上,效率提升2-3倍;值得一提的是皇岗店从开业第一个月就开始盈利,在淡季11月份做了150万营业额的好成绩,如此霸道,值得所有木屋人为之鼓掌!

一家烧烤店,一种生活方式

烧烤+啤酒=生活多美好

其实皇岗店不仅是一家5S样板店,它还是最潮的烧烤店,代表了一种生活方式。

火爆的烤串加上来自世界各地冰爽的啤酒,伴随最潮最嗨的音乐,足以点燃木粉们每一次的欢聚时光,就比如今天中午,来参观的同僚们来自不同的餐饮企业,他们也许点头之交,也许互不相识,但在木屋这种撸串喝酒的氛围下,都慢慢的打开了自己,由原来的拘谨,变成举杯破冰。干杯声此起彼伏。

在皇岗店随处可见的是:干杯——每一天都值得庆祝,这就是我们想要传达给所有人的一种积极向上的生活理念——为每一份简单的快乐而干杯!只要还能见到明天的太阳,今天就值得为之庆祝!只要我们还没死,今天就值得为之奋斗!

生命是上帝给我们的礼物,干杯!

一杯敬明天,一杯敬希望!

皇岗店还只是木屋5S店的1.0版本,

相信接下来2.0;3.0即将会陆续上线,

木屋,一直在变得越来越好,

我们也要努力向前奔跑,

去遇见更好的自己!

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