【木屋大事报】直击餐饮门店痛点，教你如何做店长

我们没有高大上的会场，我们没有翻天覆地的推广，我们没有专业的讲师，我们分享的都是自己在一线摸爬滚打，点滴积累起来的最实用的经验和方法。

因为我们的初心是让伙伴们共同切磋、相互学习，共享好的方式方法。

这是一个群殴的时代，团队的打造对每个行业都是适用的，所以我们这次活动除了自己人，还吸引了一部分外部人士来参加。

这次的团队打造从招、育、用、留四个方面展开来讲，每个人听完后都有不一样的收获和感受。

看看参加的人是怎么“吐槽”的？

刚刚听了梁店长的分享，做了两页半的笔记，真的很高兴今天来这学习，不能说全部都懂，但是能把自己学到的东西带回到小径湾去，争取在10月份的时候做出一点成绩。

四红在上面分享的和我自身的经历真的是很相似，自己也曾经吃力不讨好过。这个交流会特别适合新店长。

其实刚听四红讲的很多东西都说到我们心里去了，说到请假，以前员工找我请假的时候就会犹豫批还是不批。还有当问题出现的时候不是去应付这些问题，而是要去想为什么会出现这些问题，这就是我今天最大的收获。

以往我们很少去这种接地气的活动，平时也很难去形成系统的，逻辑思路清晰的方式方法。

我今天从梁四红的分享也听到了店经理的心声，也让我回想到自己做店长的时候，也包括现在的很多店经理，我觉得他们真的太应该来这里听一些好的建议，不要再继续迷茫。

我参加过很多的培训，这是有史以来第一次参加店里举行的正儿八经的交流会。这次也带了两个店长来学习，觉得这次活动的内容对即将要竞聘的店长特别有用。

最大的感受是让我们知道怎么去做一个有味道的店长，和怎么让自己变得更有味道。

我觉得这88块钱太值了，赚大了，真的是赚大了，一份羊排的钱让我写出这三页纸的笔记出来，今天这两个小时确实是没白来。

今天我是作为一个学员的身份来听这个分享，我也是交了88块钱的。为什么我要来参加这个活动呢？俗话说，长江后浪推前浪，我这前浪也不想被拍死在沙滩上。

再来看看外部的人怎么“吐槽”的

我觉得今天讲的，真的很实用，如果你们下次有，我还会来，听了这些干货确实挺受益的。

今天最最后悔的是没有把自己的店长们带过来听课，在单店管理和一些方法上真的学到了很多。

在这里有一个期许，有机会的话想组织一下两家企业之间更加集中的交流。

可能大家会觉得你一个做理财的干嘛也来学习呢？对餐饮来说，我顶多是一个消费者，我们这次来参加学习也是看到了很多木屋背后的东西。

店长的分享和程总的分享也给了我很多启发，虽然行业不同，但带团队这块也是有很多共通之处的，对我来说这种跨界学习是非常非常难得的机会，这两个小时的交流我确实看到了木屋爱学习、善于分享的企业文化，我觉得在行业中有这种文化的企业应该不多。

还有个小细节也让我看到了木屋这种自信和大气的文化，我来参加这个活动之前，还对主办方说放心吧，我不是同业，然后这边小宋就回复我说，没事，同业也没关系。我想这就是一个企业的自信。有句话说，我们最大的敌人不是对手，而是我们自己。我们要不断的超越自己才能成为这个行业的领头羊。

在团队管理上对我特别受用的是我们要学着去做一个“恶人”。还有今天这个活动肯定不是强制要求来的，而且还收费，那大家肯花钱来主动学习，那说明我们已经走在很多人前面了。

以前只是觉得木屋的烧烤很好吃，通过这次活动真的看到了很多木屋背后的东西，特别感谢你们对外界开放。

看了他们满载着收获回去，小伙伴们，你心动了吗？

PS：很多伙伴报名前可能被我们的“精英” “论坛”等字眼吓到了，其实我们做的就是一场接地气的交流活动，高逼格从来不是我们的追求，我们追求的是实在的、有用的方式和方法，如果你恰好需要，那么别犹豫，来吧！

无论你是前厅还是厨师长，无论你是店长还是储干，无论你是来自木屋还是来自远方，我们的大门都为你敞开。

10月24号，

第二届店长交流会之

【教你如何做店长】

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