一顿好饭指的是什么呢?
对于木屋人来讲呢,一顿好饭就是我们看到顾客走出我们店的时候是笑着出去的。
对于顾客来讲呢,一顿好饭是吃到满意的菜品和得到热情体贴的服务。相信每一个店都希望看到顾客满意的笑容,但是大家都忽略了一个事,那就是和顾客直接接触的是我们门店的员工。
要做到顾客满意,肯定要先做到员工满意,
让员工满意,员工才能让顾客满意,
让员工感动,员工才能去感动顾客。
怎么样做到员工满意呢?
和平里团队是这样做的:
入职:新入职的伙伴,不能很好的融入团队里,这就需要我们的关心,我们的爱,带着他们融入我们的集体,融入我们的团队,用我们的热情去感染他们,让他们感受到我们团队的温暖。
上图是我们送给团队“新生命”的入职礼物
带训:融入团队后就要开始关注伙伴的成长了,这就叫带训。根据他们的自身情况为他们选择适合他们的带训师,带训也要时常进行考核,考核徒弟的同时也是考核师傅,制定出有奖有罚的考核制度,激发新伙伴和老员工的积极性。
工作:工作中会发现带训中所发现不了的不足,在工作中便要积极的改正,工作即是带训,带训亦是工作。两者相辅相成。
生活:枯燥乏味的工作同样也需要激情的陪伴,一个月一次的员工大会和一个月一次的员工聚餐,都是新伙伴生活中的调和剂。
春天了,出去踏踏青;
夏天了,出去冲冲浪;
秋天了,去看看北京的香山红叶;
冬天了,去看看雪景。
一路走下来,我们大家都会有这样一个体验,生活越来越开心,工作越来越敬业,最终回到我们最初的原点,做到员工满意才能做到顾客满意,顾客满意,领导满意,员工更能满意,门店形成这样的一个良性循环。
在和平里一顿好饭的背后是员工的满意度和员工开心的笑容。
作者:侯喜乐
编辑:宋二
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