谱赛科PureCircle研发出甜度为20倍的新型甜叶菊

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原文来源：FoodBev、谱赛科官网

编辑：Wilbur Zhu

高倍甜度甜味剂供应商谱赛科公司最新研发出一系列甜味剂，比常规的甜叶菊甜20倍。

这款突破性的StarLeaf甜叶菊将为食品饮料制造商提供一种“零卡”植物性甜味剂。StarLeaf甜叶菊的前甜更高，没有残留的苦味，更类似糖，它比市面上的甜味剂甜度更高。

谱赛科公司在这款StarLeaf甜叶菊的尝试上取得了巨大成功，并扩大产量实现了商业量产。谱赛科公司目前正在种植成千上万公顷的甜菊叶，以满足来自各生产厂家的订单。

这家总部位于马来西亚公司介绍：“一旦作物丰收，我们的客户将从增收的甜叶菊中获益，这将更深层次地帮助他们最终实现成品的减糖。”

谱赛科公司去年宣布，将对甜菊糖农业项目长期投入高达1亿美金的资金支持，于是便有了这款全新的甜味剂。该项目将助力于谱赛科公司的美好愿景：从植物到原料，生产世界上最大的非转基因甜菊糖，帮助满足食品和饮料公司对糖的替代品的需求。

谱赛科农业部副总裁James Foxton说道：“StarLeaf甜叶菊是我们对农业研究投入重大投资的成果，我们很高兴能为商业化生产提供所需的StarLeaf甜叶菊提取物。我们坚持不懈，与客户合作，进一步降低糖的含量以保持其产品的美味。而StarLeaf甜叶菊的成功萃取将是锦上添花。”

“StarLeaf甜叶菊里萃取提纯出的甜菊糖苷味道与糖非常相似，因此大受欢迎。我们很骄傲成为行业内第一家以天然的方式提供这种甜菊糖苷的企业。”

关于谱赛科

谱赛科是全球高纯度甜菊糖苷生产供应商之一，其甜叶菊种植基地包括南美洲、非洲、亚洲等地。据其官网了解，“谱赛科在世界各地通过天然的成分供应全球食品和饮料行业，鼓励健康饮食。谱赛科的愿景是削减食品和饮料行业对环境产生的影响以及全球热量摄入累计数量。“

提示：

* 原文来源：http://www.foodbev.com/news/purecircle-develops-new-stevia-with-20-times-more-sweetness/

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