由中国调味品协会、中国调味品协会专家工作委员会主办，安琪酵母股份有限公司冠名的2015年全国调味品行业“安琪酵母抽提物杯”科学技术论文大赛已于4月初拉开大幕。全国调味品行业科学技术论文大赛自2012年起已成功举办三届，大赛旨在进一步调动各大专院校、科研院所及调味品生产企业的科技力量，选拔优秀人才，寻找优秀的科研课题与科研成果，促进产学研结合，推动行业科学技术水平的提升。
为进一步促进产、学、研的结合，专家工作委员会将于2015年4月中旬进行为期半个月的北京工商大学、天津科技大学、南京农业大学和上海海洋大学高校行，此为中国调味品协会在高校力量的调动方面积极开展的一项举措，这势必会再次在行业科学技术水平的提高上起到重要作用。
本届大赛还得到了《中国调味品》等国家核心期刊及《中国调味品产业》、《中国食品报》等食品行业主流媒体的大力支持。
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