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中国调味品协会开展的中国调味品著名品牌企业100强统计工作(相关调查及统计排名是协会为行业提供的公益性服务）得到了广大品牌企业的大力支持和积极参与，统计结果已经成为政府有关部门及行业人士了解我国调味品发展基本情况的重要经济数据和制定发展计划及改革的重要参考资料。 2019年度调味品行业百强数据填报从2020年3月开始顺利进行，目前即将进入数据分析阶段，《2019年度数据统计汇总分析》报告册将于5月形成并寄给各填报企业。
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《开业宣传问题》我在曾经的创业日志里，反复提及过餐饮三要素，在前两次的内部培训课上，也将餐饮三要素作为最核心的内容给学员们进行分享，在课堂上也好，现实中也罢，很多朋友总是很困惑的向我倾述：蒋哥，要…
2019杂志订阅季9月30日之前订阅，畅享七重礼品倒计时 2 天！！！餐饮经理人月刊：全年共12期定价：每期人民币30元全年包邮价：360元国际标准刊号：ISSN1674-4403国内统一刊号：CN11-5750/TS120…
在木屋的那些日子里我是来自晓港店的一名海鲜师。在进木屋前，我在一家电子厂上班，每天混混噩噩过着日子。生活的激情也快磨灭完了，后来在朋友的介绍中认识了木屋，便辞职来了木屋。在棠下店试工两天后就去培训…
踏遍魔都30家店，找到了15杯超好喝的奶盖，并附上小编最中肯的点评，你最喜欢哪一杯呢？恋暖の初茶夏日小清新范的奶盖茶地址：黄浦区徐家汇路618号日月光中心B2人均：17元测评奶盖的第一站，颜值就是那么高！以前…
概况： 海底捞北京马家堡西路店再现“老鼠门”事件，顾客索要500万，那么事情经过是怎样的？海底捞方面是如何处理的？作为餐饮人我们从事件中看出哪些问题？又有哪些事值得我们深思的？ 餐易君独家专访餐易私…
1 干锅是近二三十年 悄然出现的一种菜式 起初只是小范围流行于 四川、湖北、湖南等地 后来经过不断演化 干锅兔、干锅鸡、干锅鸭掌等 原本只是存在于家常菜馆 的平民菜 渐渐变成一种爆款单品 小一点的夫妻店 卖这几款干锅 就能撑起近二三十年的生意 稍具规模的
“读懂她，就读懂了餐饮世界，也读懂了这个世界里所有的人。”东方美食 EASTEAT 一本杂志影响一代人，一本杂志成就一代人。用葱花和蒜沫爆炒出来的书香，散落在世界各地的餐桌上。没有比舌头更挑…
扫码加入餐创联大年初八，餐饮界新媒体团队全员祝各位餐饮人合家和乐！过去的365天里，餐饮界官方微信（canyinj.com）一共推送了530篇文章，文字总数过百万，收获了1000万次阅读，10W点赞，传播力超过98.67%的运…
[餐有料] 餐饮人身边有温度的媒体第494期 2021年1月20日 | 农历腊月初八 | 星期三 01 海淀启动“云尚年夜饭”活动，保障留京人员春节期间餐饮需求 近期新冠疫情在部分地区呈现多点散发及局部聚集性传播，国内多地发出春节期间“非必要不返乡”的倡议，提倡市
长沙竹塘西路上 有一家餐厅 你路过此处时 一般只会看到两种场景： 一是早点、午餐等高峰期 门店的100余个停车位 满满当当 前厅员工的叫号声 问好声此起彼伏 食客摩肩接踵、人声鼎沸 二是两餐之间的“休整期” 周围2公里内的“老长沙” 相聚于此 点上一壶茶 一
