一周餐饮大事:小南国“内讧”、喜茶再爆卫生问题、饿了么商家违规刷单套现被拘

知名上市餐企小南国“内讧”创始人要求董事会罢免执行董事

近日,小南国创始人王慧敏向公司董事会发函,要求举行股东特别大会,罢免朱晓霞作为小南国董事及董事委员会的所有职责。

王慧敏的小南国为上市公司,在全球17个城市拥有超过80家门店。朱晓霞也是中国餐饮界有名的女老板。两人自2013年,共同创办了餐饮酒店B2B电商平台众美联。两个人各自持股48.75%。众美联于2015年6月5日与纳斯达克上市公司窝窝团合并成立众美窝窝,后来直接改名叫众美联,为二人的资本运作平台。

但众美联的运营情况并不好。2016年,小南国宣布以约3.11亿元人民币收购窝窝团9.82%股份。但实际上,众美联近期的市值只有900多万美元。经查询,双方爆发纠纷原因疑似钱款交易和公司控制权上。就罢免朱晓霞一事,接下来的看点会再6月28日出现——股东大会那时召开。

玩家点评:多少志同道合的朋友都是因为合伙做生意而分道扬镳。

一周餐饮大事:小南国“内讧”、喜茶再爆卫生问题、饿了么商家违规刷单套现被拘

喜茶再爆卫生问题:孕妇喝出苍蝇

一周餐饮大事:小南国“内讧”、喜茶再爆卫生问题、饿了么商家违规刷单套现被拘

消费者孕妇王女士在喜茶苏州圆融店内购买的果茶中喝到绿头苍蝇,5月31日上午,园区市场监督管理局食品药品安全稽查大队执法人员上门检查,发现店堂内及操作台上飞虫很多。执法人员现场对喜茶圆融店开具了停业整改的通知书,要求店家及时进行整改。

喜茶官方微博发布的关于苏州圆融门店问题后续整改的通报说明中称,针对此次苏州圆融店的投诉,对运营管理层包括全国运营中心总经理及华东区运营总监作出严重警告处分,而对当事区域经理及门店店长予以立即停职的处分。同时,自6月开始,将在全国所有城市的门店开展食品卫生强化行动,采取系列措施加强门店的食品安全卫生管理工作。

玩家点评:对于知名餐饮企业形象最知名的打击就是有关食品安全的负面新闻,主要体现在后厨卫生、食材、出品等环节的把控。

一周餐饮大事:小南国“内讧”、喜茶再爆卫生问题、饿了么商家违规刷单套现被拘

近期水果、猪肉、鸡蛋等多食材涨价

一周餐饮大事:小南国“内讧”、喜茶再爆卫生问题、饿了么商家违规刷单套现被拘

近期关于食品价格上涨的新闻不断。2019年2月份开始,全国22省市猪肉和生猪的平均价格不断上升。从CPI来看,4月猪肉同比上涨14.4%。水果平均批发价格也明显上涨,4月份,农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤6.28元,环比上涨5.9%,同比上涨12.3%。2019年9月份交割的鸡蛋期货价格从2019年1月份的1000斤3920元,上涨至现如今的1000斤4435元,上涨的幅度达到了13.13%。

对此,中央农办副主任、农业农村部副部长韩俊分析说,这主要是受前期气候、疫病等不利因素影响,具有一定的季节性和周期性。总体来看我国农产品供给有保障,食品价格上涨可控。

玩家点评:水果、猪肉、鸡蛋这三种食材价格的上涨,会一定程度上影响众多餐饮商家的成本预算,越是在这个时候越要做好食材管理,减少浪费,节约成本。

一周餐饮大事:小南国“内讧”、喜茶再爆卫生问题、饿了么商家违规刷单套现被拘

因差评将点餐人刺伤,外卖员被刑拘

一周餐饮大事:小南国“内讧”、喜茶再爆卫生问题、饿了么商家违规刷单套现被拘

日前在吉林省长春市,一名外卖小哥因点餐者给了差评,前往点餐者住处持刀将其刺伤后逃跑。

一段监控视频显示,5月26日18:05,民房走廊里,一男子赤裸上身走出房间,一名黑衣男子突然出现在画面中,右手疑似持刀,连续对上身赤裸男子背部做捅刺动作。其间,被刺男子反抗未果,上半身流血,地面上也可见大片血迹。整个过程持续约1分钟。有网友称,系长春一外卖小哥因延误送达被给了差评,拿刀刺伤用户。

随后外卖小哥被警方采取强制措施,目前已被刑拘,伤者送医院救治,暂无生命危险。

玩家点评:看开点,虽然差评对外卖商家和骑手的影响都很大,但也不应该触犯法律啊。

一周餐饮大事:小南国“内讧”、喜茶再爆卫生问题、饿了么商家违规刷单套现被拘

餐厅老板利用饿了么刷单套现近8万元

一周餐饮大事:小南国“内讧”、喜茶再爆卫生问题、饿了么商家违规刷单套现被拘

司徒某经营了三家餐饮店,并通过“饿了么”平台开通了网上订餐服务。2018年11月初,有人告诉他可以利用新用户首单奖励15元的优惠政策进行刷单。他伙同另三名犯罪嫌疑人,由对方注册新用户之后通过“饿了么”平台在自己经营的三家餐饮店订餐,收货人姓名则使用事先约定的特殊、不常见姓名,如“屠龙刀”“葫芦娃”等。司徒某看到这些名字后就知道该订单为刷单,不用进行送餐。

虚假的订单均是使用了新用户红包支付,“饿了么”平台每隔三天将这些订单的钱统一转至司徒某的银行账户内。根据约定,司徒某每单收取2.5元至4元不等的报酬,剩下的钱则通过微信转账给刷单的“合伙人”。

“饿了么”平台通过后台数据发现了这三家餐饮店的订餐异常,从2018年11月1日到12月17日,一共被诈骗金额77075元。

如今,虹口区检察院以诈骗罪对他们进行批捕。

玩家点评:致富道路千万条,安全守法第一条。千万不要心存侥幸,最后搬起石头砸自己的脚。

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