忽视工作服管理，将给企业带来不可挽回的损失

前不久，一则李子柒螺蛳粉吃出刀片的事件在网上流传，事后证实其为谣传。对于消费者来说，在购买的食品中发现刀片这种事情基本上不会发生，但是在食物中吃到头发的经历还是有过的。

根据日本毛发科学协会的的报道显示：正常成年人的头发有10万根左右，按照正常的代谢周期平均每天大概有70-80根头发脱落。

这样计算的话，在车间工作8小时计每个员工可能会产生约18-25根脱落的头发。而对于食品生产企业来说，头发等异物也是常常被投诉或者二方、三方审核客户关注的重点，那么选用优质的工作服就显得非常有必要了。

林斯特龙介绍道，食品工作服是为在食品加工过程中人体防护及安全生产所需要而特制的服装。与市面上的劳保服有着本质的区别，食品工作服在设计时着重考虑到防止人体毛屑脱落导致食品污染等多角度考虑，结合各个不同车间的生产环境，温度，湿度及员工的穿着舒适程度等特别设计的。

林斯特龙部分洁净服展示

由于加工环节的不同，目前企业使用的工作服主要有三种：

其一为防静电工作服，主要用于和食品有密切接触的人群，一般采用涤纶面料；

其二为普通工作服，主要用于从事外包装工作的人员，通常采用涤棉混纺面料或是纯棉面料；

其三为白大褂，常见于各个加工环节，以涤棉混纺面料为主。

食品操作间的工作人员，每天开工前都要经历一段极具仪式感的准备工作——穿戴工作服。

但是林斯特龙在实践中发现，在对于工作服的管理中，食品工厂经常存在一些问题：

1）工作服面料和款式等选择不合理，如腰部以上有口袋、纽扣、拉链等

2）工作服的穿戴不规范，如穿戴的顺序颠倒、头发或便服外露等

3）工作服的存放管理混乱，如工作服与便服或个人物品混放等

4）工作服清洗不及时不彻底，如没有按照规定的频率进行回收和清洗处理等

5）工作服消毒不充分，缺少工作服消毒效果验证，如消毒方式和消毒时间不足等

在其中，工作服的清洗和消毒环节尤为关键。工作服如果没有按照要求进行清洗、消毒，达不到安全标准，即使其它环节都是严格执行，也会对食品安全埋下隐患。而食品企业对于工作服清洗消毒的不当处理，将会造成工作服使用寿命短暂、影响生产进程、增加公司成本。

林斯特龙强调脏工作服应存入专门的收集装置。不同类型的工作服应分类清洗消毒，不得混洗。低卫生风险工作活动穿着的工作服，每周至少清洗两次。高卫生风险工作活动穿着的工作服，5—10月份每班清洗消毒，其他季节至少每两天清洗一次。极高卫生风险工作活动穿着的工作服，应每班清洗消毒。

清洗的方式分为：员工自己清洗、公司洗衣房和外包清洗商。不同的清洗方式各有优劣势，同时需要建立一定的文件和记录管理制度。根据IFS和BRC标准的要求，高风险的作业区不允许员工自己清洗。

而林斯特龙的每件工作服都加装了RFID高频芯片，做到全面数据化管理，确保员工与工作服一对一标签，为企业减轻日常工作服的购买、收发、清洗、维护、库存等管理负担，简化了管理流程，减少供应商数量，使企业更加专注核心业务。

员工上班前在自己的更衣柜中拿取干净的衣服，下班后将穿着后的脏衣服投递至回收柜，林斯特龙会清洗维护并将干净的工作服递送至更衣柜。同时，将会提供试穿、修改工作服以及更衣柜的服务。极大地降低了企业本身管理工作服的成本，助力企业降本增效。

一方面是管理上的困难，一方面是专业洗衣房等硬件设施的投入，这些都给企业带来巨大的人力、财力和时间成本。

作为一家专业从事工作服整体外包服务的国际公司，林斯特龙具备国际领先水平，其业务涵盖了：工作服设计、生产、试穿、清洗、维护、递送、库存管理、更衣柜服务等，可为食品企业提供广泛的工作服款式，以满足不同的生产需求。将协助企业为不同岗位的员工选择功能性和款式都合适的工作服解决方案。

如您有工作服方面的需求

请联系林斯特龙 400 762 5858