周黑鸭销售额仅6年从8千万涨到30亿，原来是靠这些套路！

周黑鸭的成功不是偶然，虽然第一个吃螃蟹的人需要足够的勇气，但只要你耐得住寂寞，就一定会有所成长，成功也只是时间的问题！

2005年对于周黑鸭来说是一个重要的转折点，周黑鸭决心从菜市场转战商圈的第一家店在武汉广场，坚持3年稍有起色后，同行也相继进入武汉市场流量集中的中南商圈，这更加坚定了周黑鸭当初的选择！2006年，周黑鸭已全面扩张。从20家、50家、上百家到2017年，全国直营店已达到1027家。

我们会发现周黑鸭的店址选择越来越华丽，地铁、高铁、大商场等，整体形象开始变得高端化，无论是品牌打造，还是设计包装，绝对称得上中国“第一鸭”。很明显，随着消费升级 ，这条路是选对了！

周黑鸭的定义不仅仅属于食品行业，还属于娱乐业，周黑鸭有个口号叫“会娱乐更快乐”。与传统娱乐业通过语言、形象、动作等使别人愉悦不同，周黑鸭永恒不变的追求，是用产品让消费者开心。

周黑鸭的主要产品就卤鸭以及包括鸭脖、鸭翅、鸭锁骨、鸭舌、鸭掌等。以往街边店买的话，都是散装，这样既不卫生，也容易滋生细菌，一般保质期就几天，而真空盒装就不一样了，从品质感和保质期上都有了很大的提升。

周黑鸭推出了真空包装以及“锁鲜”包装，大大增加了保质期，这就意味着其拥有更大的配送范围和更长的售卖时间。

周黑鸭主要营收产品是鸭及鸭副产品，销量一直只增不跌。而最近周黑鸭重新打造了一条专属于小龙虾的供应链。除运输线外，小龙虾新品的采购和生产线都是独立的。并且周黑鸭在经过首次上市小龙虾的尝试后，根据市场的反馈结果不断改进工艺技术，成功突破小龙虾的储存和季节性消费局限，确保非时令季节也能卤制出鲜美Q弹的口感。

这些改变无疑是对消费升级以及休闲食品消费趋势超强洞察力的体现，也难怪周黑鸭近5年的业绩一路飙升！

2016年在和京东合作的第4年，京东官方旗舰店同比增长超过300%。截止到2017年9月，周黑鸭在京东的销售额较2012年9月同期增长超过25倍。周黑鸭在北京推出“2小时极速达”，消费者通过京东下单，订单直接推送到周黑鸭的线下门店，然后迅速将产品快递到客户手中，既享受了京东平台的价格优势，同时也能美味最长等待不会超过2个小时。

在大数据的帮助下，周黑鸭了解到其精准定位人群是更加年轻、时尚、充满活力的群体，依据这个群体画像，周黑鸭在线上加大了真空颗粒装的投放，方便年轻人随时随地当小零食品尝。

周黑鸭不断优化外卖业务。如登陆饿了么、美团，其外卖收入从2016年到2017年的增长率高达300.4%。

除此之外，周黑鸭还不断深化娱乐营销战略，提升品牌营销投入和效率，近几年，周黑鸭和社交媒体合作，进行网红直播、“双微”互动，以增强品牌热度，提高客户的忠诚度。紧跟时令节气及节假日热潮，重新定义消费场景。线上线下会员一体化，扫码入会，另设开卡礼、会员日。助力马拉松、冠名樱花节、在地铁及车站进行广告投放，打造活力品牌形象等等。这些营销战略都极大的符合其产品定位和消费者属性。