颜值与内涵并存,粽子也不例外,
现在的粽子一个比一个吸睛,口味一个比一个独特,
接下来是时候展现真正的技术了!
为了让大家在端午节能够挑选到自己喜爱的粽子,食小编决定狂吃七个品牌九种口味帮大家鉴定,接下来请笑纳这份冒着长胖十斤的风险测评的试吃报告!
外观
好的粽子,从粽叶的选择到粽子的捆扎方式都有讲究。南方一般用箬竹叶,粽子形状多见三角型、小宝塔型和四角锥形。
外观是评测粽子的第一标准!好看的粽子让人看着就有食欲。
口感
穿衣好看,脱衣有肉的粽子是大家的最爱!
不管是甜粽还是咸粽,米的嚼劲、馅料的新鲜度都需要一番仔细品味。
性价比
好吃不贵的粽子,永远是消费者所追求的,也是本次测评的一个重要标准。
(文末有福利哦)
麦的多
光听名字就觉得够刺激,
感觉嘴里的唾液已经开始分泌,
迫不及待尝一口,辣而不燥,辣中带香,
甜辣中和的刚刚好,已经停不下来了,
如果你和食小编一样重口味,一定要吃它!
外观:★★★★★
口感:★★★★★
性价比:★★★★☆
小编一直以为麦的多只是蛋糕做得很出色,
没想到它家的手工粽子也做的这么精致这么好吃。
这款青花椒卤肉粽再次刷新了我对粽子的认知,
青花椒和川式卤肉结合,真的不要太好吃,
小编的减肥计划这下真的要泡汤了!
外观:★★★★★
口感:★★★★★
性价比:★★★★☆
赵粽子
赵粽子是成都本土百年品牌,
更是中国非物质文化遗产品牌,
百年良心粽,悠悠吴地情,
传承严家风,匠心制佳品!
他家的招牌是大肉粽和小肉粽,
只是大肉粽的肉嘎嘎是小肉粽的一倍,
料足肉鲜,香而不腻,
所以喜欢吃肉粽子的朋友选这款就对了!
外观:★★★★☆
口感:★★★★☆
性价比:★★★★★
罗莎
罗莎家的蛋糕很多人都知道,
其实罗莎家的龙粽也相当有特色,
比如这一款燕麦蛋黄粽,
燕麦片的粗爽,咸蛋黄的砂,加上肥瘦相间的肉,
咸淡合宜,而且燕麦具有降血糖养颜的功效,
所以害怕长胖的朋友强烈推荐这款!
外观:★★★★★
口感:★★★★☆
性价比:★★★★☆
爱达乐
好食材,需要真功夫,
提到川味,那肯定离不开麻辣,
而这款粽子更是提炼川味经典,
将香肠、猪肉、豌豆、蛋黄,花椒粉巧妙的融合在一起,
麻爽过瘾,极具诱惑,简直就是在挑战味蕾!
外观:★★★★★
口感:★★★★★
性价比:★★★★☆
稻香村
这款是稻香村今年推出的新品,
里面的蛋黄很大一颗,糯米很软粘,
蛋黄和肉的比例刚刚好,吃起来也不会太腻,
喜欢吃蛋黄粽的朋友不容错过哦!
外观:★★★★☆
口感:★★★★☆
性价比:★★★★★
三全
红小豆搭配绿小豆再搭配特选糯米,
个头小巧,绝对的颜值担当,
闻起来特别清香,吃起来香糯幼滑,
但是又不会太甜,加上很养生,特别适合女生小孩吃哦!
外观:★★★★★
口感:★★★★☆
性价比:★★★★★
五芳斋
五芳斋是粽子中的老字号,
外形小巧诱人,满满的紫米和赤豆,
吃起来很香甜细腻,糯感十足,有嚼劲!
胃容量比较小的再适合不过啦!
外观:★★★★★
口感:★★★★★
性价比:★★★★★
真真老老
豆腐乳也可以和粽子结合?
抱着好奇的心态吃了一口,
虽然口感还不错,肉质也挺鲜,但excuse me?
腐乳哪去了?难道我吃了个假腐乳粽?
这款整体和肉粽差别不大!
外观:★★★★☆
口感:★★★★☆
性价比:★★★★☆
梅香丽味
粽如其名,看着就觉得很甜,
吃一口更是甜到了心坎上,
糯米更加细腻,但是也不会太粘牙,
如果喜欢吃甜食倒是不错的选择哦。
外观:★★★★☆
口感:★★★★☆
性价比:★★★☆☆
五芳斋
鲜肉粽是五芳斋非常经典的口味,
粽子里面镶嵌着满满得一大坨肉,
肥瘦相间,肉香浓郁,
每一口咬下去都超有满足感,
无论是送礼还是自己吃都很有料哦!
外观:★★★★☆
口感:★★★★★
性价比:★★★★☆
以上就是食小编冒着被胖死的生命危险带来的粽子深度报道,
经过试吃,麦的多泡椒肉粽和爱达乐川麻大肉粽最具川式特色,色香味俱全;
赵粽子的极品大肉粽料最足,肉质最鲜;
真真老老的腐乳肉粽最奇葩;罗莎的燕麦蛋黄粽最养生,
朋友们更喜欢哪种口味呢?
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