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1 四川今年将建设食品安全智慧监管云，建立食品安全大数据平台。运用大数据、“互联网+”等手段，整合风险监测、监督抽检、监管执法等信息，实现数据能共享、产品可追溯、风险可研判。同时要加大执法打击力度，加大食品掺假造假行为刑事责任追究力度。 在打击食品安全违法犯罪行为方面，将以民族地区和农村、旅游景区、学校周边为重点区域，以学校食堂、农村坝坝宴为重点对象，以白酒、茶叶等川产特色食品为重点品种开展专项整治活动，着力解决突出问题。 2 6月5日上午，湖南省进口食品企业协会“防伪溯源”体系工作会议在长沙召开，标志着湖南省进口食品“防伪溯源”工程正式启动。 近年来，进口的葡萄酒、乳制品、橄榄油等逐渐进入到平常市民家庭。与此同时，有些不法经营者通过非法渠道进口非法渠道的食品，甚至有人假冒“进口食品”销售牟利。这套“防伪溯源”体系采用了智能手机扫描二维码的互联网接入技术，手机登陆微信扫描二维码，将显示进口食品的公开信息供消费者核查； 当消费者决定购买后可刮开二维码标识别上的涂层，继续输入防伪验证码进一步核对货物标签、卫生证书和网络登记信息是否一致。这套“防伪溯源”体系可以让消费者更便捷地了解到进口食品的真实信息，一旦发生质量问题，企业也可以快速进行溯源追踪、召回“问题商品”并向国外供货商寻求赔偿。 3 2016年，四川省凉山州食药监管系统的重点工作之一，就是完善食品药品安全监管体制机制，推进基层监管所标准化建设，充实配强基层监管力量和配置执法装备。形成横向到边、纵向到底的监管网络，把监管触角延伸到基层的乡镇村（社区），打通监管执法的“最后一公里”。 一是完善基础设施，提高执法检测能力。二是强化内部管理，完善基层制度建设。三是加强队伍建设，提高执法监管效能。四是完善奖励机制，保障基层监管工作经费。 4 5月30日，从四川省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2016年第8号）获悉，四川省食品药品监督管理局组织抽检了乳制品、食糖、蔬菜及其制品、食用油/油脂及其制品、特殊膳食食品等5类食品共计1050批次样品。其中，抽样检验项目合格样品959批次，不合格样品91批次。 抽查样品中，四川省广汉市向阳镇企业四川省放牛娃食品有限公司，生产的产品泡山椒笋尖，生产日期为2015年7月23日，不合格项目为二氧化硫残留量，标准为≤0.1g/kg，实际检测为0.25g/kg，该产品被抽查为不合格。 5 5月30日，从四川省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2016年第8号）获悉，四川省食品药品监督管理局组织抽检了乳制品、食糖、蔬菜及其制品、食用油/油脂及其制品、特殊膳食食品等5类食品共计1050批次样品。其中，抽样检验项目合格样品959批次，不合格样品91批次。 抽查样品中，四川省成都市郫县企业成都川味乡食品有限公司，生产的产品食用油（芝麻油），生产日期为2015年7月7日，不合格项目为过氧化值，标准为≤7.5mmoL/kg，实际检测为13.4mmoL/kg，该产品被抽查为不合格。 6 6月1 日，成都市政务中心食药监窗口向成都菌味轩食品有限公司颁发了成都市第一张新版《食品生产许可证》（即：SC证），这标志着国家食药监总局颁布的新《食品生产许可管理办法》（总局第16号局长令）在我市正式实施。从此成都地区“SC”食品生产许可证将逐步代替食品生产企业原有的“QS”证。 新版“SC”证的有效期由原来的3年延长为5年，由原来的“一企多证”变为“一企一证”，证书载明内容也更丰富，增加了企业社会信用代码、法定代表人、外设仓库等企业信息以及日常监管机构、日常监管人员、投诉举报电话、签发人等监管信息，通过扫描证书上的二维码就能查询到许可证的有关信息。同时，实行新版“SC”证后，食品企业申办许可的程序将更简化，发证周期也大大缩短。 7 5月30日上午，《条例（草案）》提请省第十二届人大常委会第二十五次会议审议，这部地方性法规用八章四十六条，将“三小”共同需要遵守的规定设置专章规定，同时设置了监督管理专章。 以食品摊贩销售散装直接入口食品的，应当具有防雨、防尘、防蝇等设施为例，如不符合规定，情节严重的，登记卡会被注销，且五年内不得从事食品生产经营工作。 根据省人大教科文卫委员会对《条例（草案）》的审议意见，还建议增加废弃物回流入食品加工、经营等环节行为的处罚。如此一来，地沟油被“三小”滥用等行为也有望得到更有效管控。 8 双汇发展6月5日晚间发布公告称，为做大做强外贸业务，经与周峰等 23 个自然人股东协商，同日公司召开第六届董事会第七次会议审议通过了《关于公司收购漯河双汇进出口贸易有限责任公司少数股权议案》，拟以891.3万元收购周峰等 23 个自然人股东持有的漯河双汇进出口贸易有限责任公司合计 25%的股权。 分析人士表示，渠道拓展有助于公司长远发展。公司今年对屠宰整体采取薄利多销的策略，目的是屠宰上量。同时，公司积极开发生鲜冻肉销售网点，突破大城市、大农贸、大商超，全年收入有望快速增长。 9 6月1日至3日，稻花香·2016中国龙舟公开赛在宜昌市夷陵区龙泉镇举行，标志着中国宜昌三峡端午文化节拉开序幕。活动由国家体育总局社会体育指导中心、中国龙舟协会、省台办、省体育局和宜昌市政府主办，是两大国家级龙舟品牌赛事之一，代表了我国龙舟运动的最高水平。 来自广东、浙江等省市和香港、台湾地区的12支专业队伍以及宜昌、荆州等地10支地方队伍齐聚龙泉，同场竞技。四川2016年食品安全检查出台坝坝宴入列重点对象
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