下雨天开业也火爆的店 | 开店笔记

天天路过的地方开了一家钱大妈，今天正式开业，虽然天公不作美，一直下雨，但效果还可以的。开业的方法和思路都是可以借鉴。

先说说这个店的大概情况。

这是一个郊区的社区店，店很小，大约就30平米左右。小区一万多点人，开在小区的广场。这里生鲜蔬菜类的店竞争还是蛮激烈的：有四五家跟钱大妈类似的蔬菜水果店，附近一公里不到有个巨大的菜市场。可以说是很饱和了。钱大妈在这个城市今年发力很猛，连开了很多家新店，他来了，估计有一两家同行要死。

钱大妈这这个位置是小区的很好的位置。前段时间转让我还问了一下，转让费20万，租金1万一个月。之前是一个粉面馆。

下面这个图是今天开业过后下午的场景。

我经常说，开业不是一天，而是一段时间，他就是这么做的。

他的开业分为两个阶段：

第一个阶段是开业前宣传阶段，其实就是我说的试营业阶段，目的是预热宣传和加粉。

这个阶段他做了两件事情：

第一件事情是免费送菜，条件是扫码入群才能享受。

如图，门口摆了一张桌子，放上了很多群二维码，一个群满了，就换另外一个二维码。我加入了一个群，是第五群，前面的都已经满了，扫不进去。我是昨天晚上去扫的，这意味着这三四天，起码有两千多人扫码入群了。

送的东西是一把蔬菜，比如两颗白菜，两根黄瓜，两根胡萝卜，市场价大约2块多，成本大约一块左右吧。

第二件事情是他们这几天都会在人多的时间段出去排队游行宣传。

拿的就是下面图片中这种牌子。五六个员工排成一纵队，一边走一边喊口号。广场上每天走好几次。不过我感觉后面如果跟一个发单子的人，效果会更好。

今天开业也安排了好几个活动：

1，抽奖活动，如下图这个抽奖牌。满36元都可以参与抽奖，100%中奖，最高奖就是免单。其余的各种各样的奖品，比如送个西瓜，送三个西红柿。。。

第二个活动是送代金券或者购物袋，进店的人就送。如下图，

5元的代金券，要求在7月7前用完，每个人可以拿三张还是五张。

第三个活动是店里面部分产品搞特价，这个会持续一段时间，每天不同的产品特价。

同时，早上很早就安排了舞龙舞狮的仪式，场面搞得很大，那个时候正是大妈们买菜路过和上班族上班的时候，大家都知道了。

不知道晚上有没有再搞一回，如果有的话效果会更好。因为晚上也是人多的时候。

说说这个开业活动做得好的，大家也可以借鉴的地方：

1，开业前安排了好几天的预热，同时把大家都变成了群里的人，有啥活动，啥广告，还有海报，蔬菜水果图片都会往群里发。

大妈们对于价格的敏感那是无人能敌的，哪里有特价去哪里，效果是很好的。其实特价的菜就那么几种，但是大妈们去了以后很有可能也买其他产品的。

2，舍得送，这个送菜的活动安排在了开业前几天时间，如果都安排在开业的当天，是很难忙得过来的，而且效果也不会好。

送的成本也很低，每一份一块钱不到的成本，那是相当划算啊。

做其他生意的老板如果你的产品成本很高，可以送一些成本比较小的东西。

3，虽然是蔬菜店，钱大妈的特点还是有的，比如他的口号，不卖隔夜肉，就很深入人心。下面这个图片是他的肉摊，还有被很多人模仿的按时间打折的牌子。

从七点开始打折，时间越晚打折越厉害：

七点全场九折

七点半全场八折

八点全场七折

八点半全场六折

九点全场五折

九点半全场四折

十点全场三折

十点半全场二折

十一点全场一折

十一点半还卖不完的，全场免费送。

猪肉打折，试问几个老板有这种魄力。

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