开店成功率高低，在于你的选择 | 开店笔记

我发现很多老板有个思维误区，我应该说出来。

就是如果要开店，首先会想到去加盟，通过加盟的方式获得产品，然后把店开起来。

比如一位开美甲店的老板，第一次因为不懂，开店失败，第二次开店想通过加盟的方式开一家中高端的店；还比如一位想做烧烤店的老板，也希望通过一个烧烤品牌的加盟在自己开一家店，而这个品牌的加盟费就需要22万。

虽然，这也能把店开起来，而且可以以最快的速度开起来，圆自己的开店梦。但并不是长久之计，而且失败率很高，是我非常不建议的开店方式。

加盟的费用都不菲，大一点的品牌费用更加高，我更建议把这个费用用来打磨产品，有了自己的产品后，再开店。这样的成功概率会高很多。

比如上面烧烤店的老板，有了20万的费用，其实可以在任何地方找到顶尖的高手教做烧烤，或许一半的费用都不到就可以掌握烧烤的整个体系，甚至可以学到不同门派的技术，比如新疆的，兰州的，黑龙江的，海南的，有了不同门派的烧烤技术，很多东西就会融会贯通，自己也就成了高手。

然后摆个摊开始卖起来，摆摊不是目的，而是手段，是为了试验产品。看看自己开店地方的消费者希望什么样味道的烧烤，摸清顾客需求，给自己的产品定型，这是第一个目的；第二个目的是练习做生意的感觉，体验那种不靠别人给工资而是靠价值交换也可以养活自己的快感。摆摊能做好，说明产品没问题，老板经营也没问题，就可以考虑开店了。

开店会更复杂，会涉及到不同的风格和类型，不同的定位，选址，成本，员工管理，宣传推广，线上线下，需要更加精细化的运营。不过，有了摆摊的基础，这些事情能比较快上手，因为摆摊解决了两个很重要的问题：产品和老板的个人成长。

产品是否是自己的，感觉是完全不一样的。很多老板也许无法感受到这一点，我是有深刻体会的。我第一家失败的店，最严重的问题就是产品不在自己手上，厨师说了算。而后面的店就是自己把控产品。你就感觉安全了，自己有底气了，不怕人掐着脖子了。告诉自己，失败了，就再来一次呗，心态也会好很多。

当然，自己学习产品或者钻研产品，速度会慢很多，加盟也许一个月就可以把店开起来。自己打磨产品，也许需要一年甚至更长时间，但是这是绝对值得的，因为产品对开店来说太重要了，开店对我们自己来说，也很重要。这么重要，为什么不愿意多花点时间和精力呢！

所谓磨刀不误砍柴工啊！

好处其实远远不止这些，还比如开店的另外一个重要思维就是时刻记得成本，要有成本意识。加盟的方式给加盟费和各种其他费用只是开始而已，后期是要卖东西给你的，各种设备和原材料，这些东西的价格会比市场上的价格贵很多，而你不得不选择，这样就会大大降低一个店的盈利能力。

这篇文章算是对于问：“我想开店，是自己做好呢，还是加盟好？”的统一回答。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。

关于开店笔记社群— 开一家小而美的店

很多老板会在公众号里问问题，公众号只是发文章的地方，我在上面基本不会交流，如果要深入系统学习开店的东西，学习小而美的开店理念，并且和我进一步交流。欢迎加入开店笔记社群，里面不仅有老板们的交流，每天也有我和社群成员的问答，为开店的和没有开店的老板们提供方方面面的建议。

开店前加入社群深入系统的学习开店的常识是值得的，因为也许会给你省十几万几十万。

开店笔记社群成立已经两年多了，一次付费，终身享用。里面有将近9000位各行各业的老板，欢迎加入，详细情况和进入方法可以进入公众号，点击公众号下方菜单“加入社群”一栏。