伯爵红茶始于17世纪，是英国贵族的下午茶标配， 至今都有着无数关于他的传说。从英国贵族到清朝的王室，都为它添了一笔神秘的色彩。
经典伯爵红茶是以中国茶为基茶，结合佛手柑、金盏花调制而成。因此它既有红茶的醇厚甜香，又有清新悠扬的佛手柑香气。
今天我们介绍的博多家园伯爵红茶调味茶，采用中国滇红作为主要红茶原料，拼配印度产的阿萨姆红茶，让其茶色达到鲜明的亮红色。
入口滋味醇和顺滑有淡淡甜感，先是佛手柑独特的香气环绕唇齿间，慢慢的在尾段回味出属于红茶的醇厚甜香。再搭配上伯爵茶具有独特的风味，香味浓郁迷人，添加牛奶后口感更为香醇。
以下为伯爵红茶与现在的流行小料“麻糬”搭配而成的创意饮品。
伯爵Q乳茶（500ml）
制作方式
1.
在出品杯底放入麻糬1大勺。
2.
雪克杯中放入博多家园伯爵红茶调味茶225ml、奶茶伴侣90A35g、博多家园果糖2号35g、热水150ml搅拌均匀倒入出品杯。
3.
蛋糕奶油满杯，撒饼干碎5g。
伯爵红茶的独特佛手柑香气幽长，搭配大白麻糬与蛋糕奶油，奶香饱满，茶香回甘，口感顺滑细腻丰富，麻糬Q弹糯叽叽，香甜不腻滋味十分浓郁。
中国饮品快报
编辑|三月 制图|单纯 审核|木果果
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