新店立足,必须这么做 | 开店笔记

前段时间开业,有老板说:开业做活动没有意义,因为活动一停,就没人来了。

我估计有这种想法的人不在少数,因为现实中就有很多店开业就是摆个花篮而已,没有任何其他活动。

今天,我的做法是不合理的,突然把活动全部撤了,甚至宣传海报都撤了,这样做纯粹是为了观察,看看情况。还记得前面说过么?新店活动不能立马停掉,而应该是做力度逐步减少的活动,顾客心理上比较容易接受。

明天就准备上第二杯半价活动,第二杯半价是一个长期可做的活动,对商家来说是75折,不但可以促进营业额,还可以让顾客尝试不一样的东西。具体做多长时间,要看生意稳定情况,局面打开了,再上力度更小的活动。

有人问,做活动要到什么时候?

1,首先我觉得,一个店不管是新店还是老店,我觉得应该活动不断,不一定是所有产品的,也可能是某一款产品的,也可能是某一个系列的,可能是特定节假日的,可能是针对新品的,也可能针对特定人群。。。,大品牌店里的活动从来不会停的,通常有好几种活动供选择。

2,如果你说非要停掉所有活动,那也要等到局面打开,标志就是很多老面孔顾客,营业很稳定了,不会上上下下,或者生意忙不多来了。

再说说今天在社群里发的一道的思考题:活动一撤,人就少了,那么活动有没有意义?很多老板都给出了非常专业的回答,就是开业前期的宣传活动完全不但是必要的,而且是必须的。

原因很简单:前期不通过活动推广吸引注意力,提高知名度,后面也许就没有机会;给自己尝试的机会,也许不一定会成功,但是不尝试,那就肯定不会成功。很多店为什么开业一两个月就倒闭了,其实就是前面不给自己展示的机会。

开业前期的活动推广,有几个重大的意义:

1,提高知名度,让更多的人关注。

2,让更多感兴趣的人吃上了我的东西,体验到了我的服务。知道我店里卖什么。

3,留下来相当一部分精准顾客的微信,把一个小店的“官方网站”搭建起来了。

4,也许改变了一部分人的消费行为,因为我这个店之前空了一年多,大家漠视这里已经习以为常了。现在通过一些努力,让部分人想起这里。

今天情况是虽然是人流量少了,但依然在我的接受范围内,因为这种减少时可预见的。焦虑来源于什么?来源于未知和不确定。当你不知道原因,生意又长时间大幅下滑之后,就会有些焦虑了,新手尤其如此。我今天这种人流量减少主要是因为:

1,没活动了,有部分人就不去了,这些人是价格敏感者。

2,有些人前面吃了一段时间了,总要歇歇换换口味。

3,没有宣传造势,新关注者就少了。

一个新店,前面两三个月是很关键的,需要老板花很多心思在上面,局面没有打开之前,营业额也会上上下下,第一个店,我们傻傻的发了几万张宣传单才稳定下来,第二个店,我们傻傻的做了两个月的朋友圈活动也稳定下来了,第三个店,我们傻傻的做了一个多月试吃,局面稳定下来了,这个新店是我的第四个店,我们也依然要傻傻的去打开局面,江山一定会打下来的。

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