来源:人民日报、长江日报
近日 一程序员连续加班在餐厅泪崩 的话题冲上了热搜 而泪崩的背后 还有一段 关于美食和爱的温暖故事
两个鸡蛋一根香肠
厨师给小伙子送温暖
“我还安慰他说,现在吃点苦,以后先苦后甜,像你这个年纪的小伙子,能吃苦是很不错的。 ”
结果,小伙子在听到安慰后,情绪明显好了很多,还感动地站起身和彭师傅握手。
网友:感谢陌生人温暖的善意 对彭师傅这份温暖 网友们无不动容 纷纷表示: “这才是中国版深夜食堂。” “生活不易,厨师师傅很暖。”
为什么有人说
厨师是最懂人情冷暖、世间不易的职业?
这是因为,大多数厨师都是在15、16岁年纪轻轻的时候,就已经独自背井离乡在外乡打拼,端过盘子洗过碗,干过脏活低过头,稍有失误就会挨骂,到手的工资却仅仅能维持温饱,比很多同龄人都能更早地体会到生活的不易。
即便熬过最初的几年,做到师傅了,也要在几十度高温的小空间里一天忙到晚,任凭汗水湿遍全身也不能说累,还要时常担心菜品被客人投诉,过的是烈火+忧心的生活。
终于熬到厨师长的位置,也不容易,虽然不用每天都炒菜,但糟心的事情却没有丝毫减少,管人员、管出品、管卫生、管安全……即使为餐厅操碎了心,也还要看老板的脸色。要是生意不好,就要背锅,全员下岗。
除此之外,厨师还要常常面对无理取闹的客人、拖欠工资的黑心老板、没有五险一金的保障、超长时间的劳动、没有节假日、伙食居住环境差、逢年过节不能与家人相聚等各种各样的煎熬。
可无论工作有多艰难、生活压力有多大,他们始终都在咬着牙坚持。因为,他们身后上有父母下有妻儿,如此辛苦赚到的每一分钱,都是为了自己的家庭。所以,厨师最能明白生活的不易,也最能体会到别人的酸楚。
愿每个人都能被善良以待
也为这位彭师傅点赞
生活不易
感恩那些来自陌生人的温暖
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