上海有一家新开的餐厅，名叫“辣物”，出自彼酷哩烤鱼掌门人方便面大叔之手，主打辣味的食物制造所，各种风格混搭，墙壁上画着涂鸦，还未一饱口福，便已经被勾起胃口。
辣物主打的就是串串和烧烤、啤酒。装修非常潮，特别的时尚小资~很适合大上海这个潮人聚集地。店里的布局处处体现人性化，专业的音效带来别样的感受，有很多小细节设置的很贴心，比如凳子下面是放包包衣服的筐，既不占空间又防盗一举两得。类似的设置还有很多很多…… 废话不多说，直接上图吧！ 中间吧台将酒杯和灯光结合，看起来就像误入酒吧一般；原木制成的日式桌椅，还贴心的在凳子下面设置用来放包的筐，不占空间还很安全。 既然是主打撸串儿的，想吃炒菜不太现实，但是凉菜的品种很多，当然还是以麻辣为主。麻香春笋，口感微辣，春笋很嫩很脆；绝对不能错过柠檬鸡排，刚炸好的鸡排外酥里嫩，再浇上柠檬蜂蜜制成的料汁，绝对是味觉的享受，下手慢一点就被抢光了！ 剁椒木耳：第一道菜上来才吃了一口就把人辣住了，很直接不拖泥带水辣味直冲喉咙，不过木耳厚实有韧劲。 滋味黄瓜：不要被上面的辣椒圈唬住了，其实这个黄瓜很爽口，一点都不辣。 酸辣凤爪：酸辣可口、肉质紧实劲道，就是嚼着太费劲了，骨肉不容易分离。 黑椒毛豆：毛豆煮的很面，只是表皮有稍微的辣。 麻香春笋：春笋脆口，这道菜属于微辣口感。 烤猪蹄：烤猪蹄真心辣，吃过之后嘴巴都要喷火了。 烤鸡翅：这个是烤的鸡全翅，然后切成段穿在签子上。 冷锅串串：荤素都有，香辣味道很棒.很大一个碗，红红的汤汁里面撒满了白芝麻，串串很入味：牛肉片、毛肚、西兰花、鹌鹑蛋、鸭肠、鸡心、笋尖…… 香辣鱼泡： 烤香菇：能吃出烤肉的感觉来也是醉了 咖喱牛肉面： 海鲜椰香面：
关注《餐饮时报》,在公众平台回复数字获取更多内容
| 回复“0908” | 费工菜不能做，不可控不能做——新餐饮菜品9大军规 | |||
| 回复“0907” | 抓住女性顾客，就等于带来买单顾客，餐厅吸引美女8大方法！ | |||
| 回复“0901” | 1个月、9种方式，把一道创新菜包装成特色菜！ | |||
| 回复“0831” | 平民自助餐玩好这8招：“日日排队、餐餐排队”一点也不难！ | |||
| 回复“0829” | 原创漫画代替卫生合格证：边吃饭边看漫画，顾客很有安全感! | |||
加《餐饮时报》总编小时微信 18668979692 了解更多新鲜一手干货 与中国餐饮企业家直接交流
原创文章，作者：小时餐饮时报，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/123379.html
