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餐厅以古典美学和峡谷探秘为灵感，将古法中国菜与国际化美食的仪式感相融合。结合品牌本身的理念和对自然环境的追求，构成了一个在峡谷间野餐的故事。
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古文云，“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。”如果把这句话运用在邻舍有机餐厅，那就是“食客之意不在吃，而在乎探究自然也”。
外立面是高耸的铜色墙，为室内遮挡了刺眼的户外光线。
但是有外推式的实木窗户，可以自由开合。
进入室内的酒吧区域，仿佛瞬间置身峭壁嶙峋的山谷之间。
低矮处如同有岩石快要落下来，而高处又需要如同悬崖般仰视，
以“峡谷”和“光”为主要设计元素，在看似狭窄的空间里仿佛置身于峡谷之中、营造一种“安静”且“空灵”的用餐体验。
室内昏暗的环境，与沟壑的上方洒下光影形成鲜明的对比。
整体空间从天花到墙面，大面积使用了银箔。银色哑面的质感让整个空间里反射散漫着点点光晕、照映着模糊的人影，如身在雾里一般。
餐厅面向街道的一面墙上有一排小小的圆形窗口，从远处看它们像是轮船上的舷窗。
炽白的光束顺着孔洞照射进来，照亮室内青铜色调的、光线朦胧的用餐环境，仿佛身处另一个世界。
用餐区域是全黑的墙面，红色的顶部被光线照耀下来，增强了空间的隆重气氛，加重了仪式感 。
在家具的选择上，也选用了彰显高级感的暗色。比如黑色的酒吧椅和棕色的木桌。
而红色，在一堆烛火和黑色材质的照映下，折射出独特的感官体验。
大理石的装修配上自然的光，还原最自然、粗矿的原始感。
身处其中，这一方幽径通幽处般的宁静，你或许会短暂地忘记自己正在当代中国发展飞速的大都市深圳。
所谓“大隐隐于市”，那就将自己的灵魂放入这座隐世避居的“山谷”中，恼人的凡尘俗事都暂且抛之脑后，当下，你只需要享受最天然的佳肴。
，文：餐谋长品牌策划/Tobeyy
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