【伙伴分享】在木屋度过寒暑假的他,也把这里当成了家

2021年将至,回忆过去,2020注定不平凡,一场突如其来的新冠疫情打破了日常的宁静,使人们手足无措。

疫情期间,大量公司企业机构裁员,娱乐、公共场所都相继要求关闭,大大小小的商铺商城锁上了大门,餐饮相继按照政府规定关闭堂食,外卖相当严格。

大年三十冷冷清清,点开外卖都是闭店。可总有一些企业在温暖人心,木屋烧烤出现在了人们的眼前。

一家中式烧烤,全国连锁店,疫情期间仍然坚守岗位,给人们带来安全放心可靠的烤串。当然有人会问,为什么你会这么清楚,那么,我和木屋的故事,就得从头说起了。

大概是在19年的那个夏天吧,坐着慢悠慢悠的绿皮火车,踏上了离家最远的一次外出,天津,一个充满未知与希望的地方。

接触到的第一份工作便是餐饮,第一个企业就是木屋,第一位店长便是陈刚陈经理,清晰记得他说过的一句话,“能吃苦吗?”我回应了:不会让大家失望。

木屋,一家很有特色的烧烤店,明明烧烤应该是路边摊这一类,就感觉很大老粗,但它却结合了中餐式管理:区域,传送,门迎,后厨前厅分明,却又环环相扣,食材大多属于进口,酒水正宗到令人惊讶。

当天到期食品当天报废,领导亲自督促,食品安全几乎达到完美,进入后厨帽子口罩工服缺一不可,前厅服务员统一服装,铅笔、酒启以及各种工具,细腻到极致。

工作环境优美,合作竞争相互制约,工资高于同等级餐饮,待遇好到想都不敢想。

我2019年暑假在海光寺待了三个月,因上学而离职;19年寒假仍在海光寺兼职,疫情期间与木屋同在;而2020年的寒假,我再一次选择了木屋(万德庄店),因为这在某种意义上来讲它不算是简简单单的一个企业,更像是我的另一个家,回到了木屋,就像回到了日思夜想的家。

从一个刚毕业步入社会的高中生,到现在一个无话不谈,性格开朗,活泼好动的男孩,木屋,教会了我很多,它磨平了我的菱角,让我提前适应了社会,交到了很多好朋友,让我变得更加成熟稳重。

谢谢你,木屋,谢谢那些理解宽容帮助我的朋友。生活,不止于此,让我们共同前行,披荆斩棘,闪耀智慧的光芒。

木屋!你能行!你一定行!!!

原创文章,作者:餐饮屋檐下,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/215270.html

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