春节将至
年味越来越浓了
近期央视新闻《冬天的味道》走进重庆
打卡川渝特色火锅
找寻家乡的味道
首站来到排队网合作商户土货重庆火锅
采访、品鉴、后厨探秘
足足直播了一个小时！
这也太霸气了吧？
后厨探秘：炒制火锅底料
特色介绍：土货九大碗
品尝土货美食
上手体验网红刨冰制作
私域流量引爆新店！这家“重庆zui难找的火锅店”靠这几点
巨头收购启示录：SaaS渠道服务迎来春天
新年特辑|带你回顾排队网2020精彩瞬间
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说说昨天文章的案例。 第一感觉是老板有点后知后觉，或者没有做深入的市场调研。因为定制的衣服，尤其定制的T恤或者工服已经很普遍了，淘宝随便搜索就可以找出一堆个性化定制的商家。可以自己给图片或者logo，要其他图案也可以，而且极其便宜，一件起订，24小
年夜饭菜单设计与营销让年夜饭翻台三次半 初一到十五天天爆满春节将至，吸金的绝好机会年夜饭，你有没有准备充分？有没有给年夜饭设计出几份不同的菜单，最终结果是把客人导流到毛利最高的菜单上？有没有将…
近日，参某发现，那些打着“机器人服务员”、“机器人厨师”的噱头而红极一时的机器人餐厅，日子过得并不好。曾经，有个餐厅老板算过一笔账，一台服务型机器人造价在8-10万，每个月的维修费用大概需要三五百。如果这…
美国沙拉连锁店 Sweetgreen如今拥有100家店面，估值超过了10亿美元。这家公司的管理特色，就是利用从创业公司那里学到的科技思维经营餐厅。网站“创新拿铁”的一篇文章介绍了这家沙拉连锁店是如何具体应用科技思维…
茶饮门店加入咖啡品类成为大势所趋。 近日，奈雪的茶相关主体已完成对AOKKA咖啡的投资，又一茶饮头部完成对咖啡品牌的注资。 前不久，观望已久的茶颜悦色咖啡店“鸳鸯咖啡”开业，正式进军咖啡赛道；而喜茶…
1香辣鱼花这款“香辣鱼花”是我们贵阳店的主打菜，鱼的品种、重量客人可以自己选择，鱼有草鱼、江团、比目鱼、海鲶鱼、海黑鱼……鱼的重量多在1250克，一般超过3斤的鱼口感略差我们不会采购。菜品价格根据品种从38元/…
10月27-29日，CCH2021第10届国际连锁加盟展览会在广州广交会展馆A区超燃启动。疫情常态化年份的一场难得相见，短短三天转瞬即逝。 今天，CCH连锁加盟展完美收官啦！ 虽然遭遇疫情反复，但受益于餐饮行业的强势发展，CCH连锁加盟展吸引了来自全国的各细分品类
导语随着厨房人力成本越来越高，怎样用最少的人做较多的工作，是很多厨师长关心的问题。很多酒店就这个问题进行厨房改革，达到“五个人的工作三个人做，拿四个人的工资”的效果。下面就是几家餐厅实行的方案，一起…
空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀有这样一家10平方的咖啡店每天有很多的人慕名而来也有被它的别致所吸引走进或是一睹风采或是沉浸其中它就是——VSmoot Coffee在极其有限的空间里设计…
▲关注后回复数字“2”，加入系列食品微信群来源：界面新闻作者：杨秋月茶饮无疑是最近一年最受欢迎的消费升级品类之一，不过对于蜂拥进来的从业者来说，这个行业却在变得越来越艰难。一方面，喜茶、奈雪の茶在内的…
