参观世界顶级红酒产地梅多克，品巴塞罗那极品烤蜗牛|欧洲餐访游学Day5

5月11日-21日，由联合造食与餐易私塾携手组织的“欧洲米其林星级餐访游学团”正在精彩进行中！（点击查看↓↓）

DAY1：参加蓝带学院料理课程，获得结业证书

参观巴黎一年一度美食盛宴大皇宫星厨展

DAY2：游塞纳河，在诺贝尔故居举行中西合璧晚宴Maison nobel

DAY3：参观欧洲最大食材市场RUNGIS，摘星全球首席女厨餐厅 La Dame Pic 

DAY4：听法国总统授奖的MOF得主分享，品波尔多极品红酒

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参观世界顶级红酒产地：梅多克酒庄

波尔多碧水蓝天，空气清新，沿着河岸晨跑，这种大汗淋漓，神清气爽的感觉真不赖。

△ 早起在波尔多晨跑的伙伴

波尔多属于典型的地中海型气候区，夏季炎热干燥，冬天温和多雨，是最适合葡萄生长的气候，使得波尔多有着大片的葡萄庄园，葡萄酒更是享誉全世界。

△ 波尔多葡萄庄园

而梅多克产区是波尔多左岸葡萄酒产区的代表，堪称“红葡萄酒宝库”，被誉为法兰西的葡萄酒圣地。今天欧洲星级餐访游学团，就将前往梅多克酒庄参观。

△ 美丽的梅多克酒庄

天很蓝，庄园很美，由法国美女带我们参访与品鉴。

梅多克的酒具有稳定的品质，口味醇厚，浓郁芬芳，拥有红宝石般的色泽，精致、优雅。

作为世界顶级葡萄酒的汇聚之地，梅多克酒庄持续地向世人展示着无限的魅力。真是一次美好的体验~

期待下次再会！

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飞往西班牙巴塞罗那

5月15日下午（巴黎时间），餐访游学团将从波尔多飞往西班牙巴塞罗那，进行下一段米其林摘星之旅。

出发之前，咱们队里的大佬领大家去了一个五星好评粤菜餐厅饱餐了一顿，整整五天没吃大米饭了！

△ 在波尔多的粤菜餐厅“慰藉”一下中国胃……

下午4点，告别美丽的波尔多，我们来到了魅力足球圣地、美食圣地巴塞罗那。

△ 到达巴塞罗那

巴塞罗那有欧洲最大的菜市场和排名世界第一的餐馆。他们的原料大多来自陆地和海洋，使用时令蔬菜和橄榄油进行烹调，口感清新柔和。

来巴塞罗那的第一站，餐访游学团选择了在当地特色餐厅Tibet享用晚餐。

△ Tibet餐厅

餐厅有各种西班牙烤肉，都是放铁篦子上炭火烤制。

还有一些其它菜式，都很不错。

当然，最好吃的要属烤蜗牛。将金枪鱼泥与蜗牛放在铝盒内烤制，蜗牛肉很嫩，微焦的金枪鱼泥很香，好吃的停不下来！

TIBET，原意是“西藏”的意思，服务员说是因为这里地势高，所以取了这个名字。餐厅已经开了60年了，是这里的第一家餐馆。很棒的晚餐！

5月16日（巴黎时间），欧洲米其林星级餐访游学团，将前往欧洲规模最大、商品最多、人气最高的博盖利亚菜市场参观，晚上将在米其林餐厅Restaurant Angel 用餐，并与名厨Jordi Cruz交流！

由于时差关系，我们明天精彩继续！

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