餐易私塾|2019我们在一起，登金顶、拜大佛、品美食！

概况：

　　餐易私塾的小伙伴在结束第一天的年终会议行程后，在第二天第三天的行程中，登上了峨眉山金顶，游览了乐山大佛，品鉴了当地美食，不仅在攀登过程中磨练了团队意志，也为餐易私塾2019年的发展壮大拜佛祈愿，愿通过我们的努力，可以帮助到更多的餐饮企业更快更好地成长，为餐饮行业贡献我们的全部力量。

餐易私塾  餐易君

餐易小伙伴峨眉山合影

　　峨眉山位于北纬30度，是地球上最神秘的地带，有着无数的未解之谜，古往今来峨眉山金顶一直被人们称为天堂的阶梯。而餐易私塾的年会行程中，把攀高峰，登金顶作为重要的行程之一，有着重要的意义。

峨眉山秀丽风光

　　餐易小伙伴们来到峨眉山脚下时，天空已经下起小雨，浓雾与小雨结合在一起，能见度不足5米，有很多游客决定返程，而餐易的小伙伴们，仍然决定徒步登山，因为只要有1%的希望，我们愿意做出尝试。

峨眉山上浓雾缭绕

　　在上山过程中，雨渐渐的停了，随之而来的是漫天的冰雪，道路湿滑，上山的路变得异常难走，但餐易小伙伴们上山的决心没有改变，我们相互鼓励，相互搀扶，边走边领略冰雪给峨眉山带来的奇特景色。

 冰雪中快乐的玩耍

　　在攀登到一半的位置时，雪突然停了，能见度也变得高了一些，小伙伴们变得兴奋起来，对金顶之巅的独特景观开始满怀期待，我们一鼓作气，爬到了云层之上，一道佛光洒在我们的身上，顿时感觉整个人都暖和起来。

一道佛光洒下来

　　有了佛光的指引，大家似乎忘记了疲惫，大步走向峨眉山山顶，直到云海在我们脚下。登上金顶的那一刻，餐易的小伙伴们激动不已，不仅为眼前的景象所震撼，也为我们一路的辛苦感到值得。

峨眉山顶天云交际

　　回想起整个攀登过程，餐易君真的要为餐易小伙伴们送上大大的“赞”，因为大家的坚持与帮扶，才能收获如此美妙的旅程，也因为有小伙伴们永攀高峰的团队精神，餐易私塾也将越办越好！

登上金顶！餐易小伙伴们合影

　　山下绵绵细雨，山腰冰雪天地，山顶阳光明媚如愿见到金顶金光灿灿！

登顶那刻，终于体会到什么叫拨开云雾见青天！

登山如是，做人如是！

餐易小伙伴们在金顶前合影

　　乐山大佛从唐玄宗开元初年到唐德宗贞元十九年经历3代工匠努力才得以完成，大佛双手抚膝正襟危坐的姿势，造型庄严，排水设施隐而不见，设计巧妙。在我们感慨乐山大佛的雄伟壮观时，也为古代的匠人精神所感动。

乐山大佛入口处

　　餐易私塾作为培训教育企业，也应该秉承匠人精神，为更多的餐饮企业提供帮助与服务，同时把这种匠人精神传递给更多的餐饮人，为餐饮行业的不断发展，贡献我们的全部力量。而餐易的小伙伴们，在乐山大佛的面前，也为餐易的美好明天共同祈愿。

乐山大佛全貌

　　“食在四川，味在乐山”乐山作为吃货们的天堂，地方特色菜及繁多的小吃品类吸引着海内外众多美食爱好者，而餐易小伙伴们作为餐饮人的一员，品尝了非物质文化遗产的西坝豆腐宴、乐山烧烤、罗军包子、翘脚牛肉等美食，好吃到什么程度呢？只可意会不可言传！

西坝豆腐，非物质文化遗产老店

正宗麻婆豆腐

豆腐特质馅料，酸甜解腻

豆腐宴菜品照片

地道乐山烧烤

拥有众多抬头的罗军包子

独特养胃米粥

只靠售卖早点的餐饮品牌

罗军包子照片

乐山特色跷脚牛肉

跷脚牛肉全牛席部分菜品展示

凌晨开始熬制的牛肉汤喝了4大碗

　　总之，年会的行程堪称完美，小伙伴们在一起登金顶，拜大佛，品美食，团队精神更加凝聚了，沟通交流更加密切了，2019年里餐易小伙伴们将带着勇攀高峰，互相扶持的企业精神，为餐易私塾的美好明天共同努力，餐易私塾，2019雄起！

往期精彩内容

餐易私塾年会——峨眉山中论道餐饮，展望未来！

菜单设计有哪些秘密？

2018年餐饮行业新政策大盘点