畅妈手作是一家独具本土特色,坚守纯手工制作理念的特色面包饮品店。用类似“游园”的动线形式来规划这个空间,让进来的人慢下来,游走间去感知和发现空间的美。
畅妈手作 · 广东汕头
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门头采用了大面积开放的形式出现,工业风的灰色与阳光发生的美妙颜色反应,简单明快的LOGO处理,把顾客牢牢地吸引住。只看店面的外观,就立刻驻足观望并产生强烈的进店消费、体验的欲望。
浇筑的水磨石地面构建出层次分明的平台,塑造出大小不一的花池和错落的台阶,营造出“园”的意象。
把前台及产品陈列等服务功能规划在整个空间的中心位置,围绕这个中心区域将不同用餐空间分布在四周,形成回行的空间布局。
墙面运用了水泥灰和陶土红的手工漆。水磨石和手工漆能很好地塑造了空间的体块感。
座椅采用较为温润的木色,使室内空间的氛围更加清新自然。圆形的畅,软化空间方正感,勾勒出视觉宣泄点。
两侧墙面连续拱券的体块,连接天花的拱顶,营造出一条回行拱券廊道的空间意象。增强了空间的层次感和视觉上的延伸感。
三根简化的木梁以搭接的方式贯穿分裂的圆柱,正交卧搭,延伸搭接于两侧的拱顶,形成一个新的空间结构体系。这也是对中国建筑斗拱结构的演变和新的诠释。
无形中便拉长了空间的动线,沿着这个动线布置了几种不同的用餐体验空间和穿插其间的小景以及一个户外庭院,漫步其间,犹如游走于一个微型公园之中。
通过高低差和桌椅摆放的类型,把空间划分为若干区域,获得较理想的空间层次和明确的功能指向。
水磨石材质的地砖以及墙壁充斥整个空间,餐厅在理性与时髦兼具的风格下,跳脱出大众对于港式餐厅的固有印象,灵动又不乏舒适。
还有一个户外院落,地上铺满了小石子以及绿植装饰,休闲坐在花园一角,享受甜点带来的幸福感。
各个角落的绿植点缀,显得可爱俏皮,置身其中不由自主地得到放松,让你尽情享受午后悠闲时光。
来到这里,它更像是在提醒你生活需要”慢下来”,提醒我们再忙碌,有时也该停下脚步,畅妈手作卖的不只是食物,而是一种大隐隐于市的心境。
金手艺
,图:陈荣坤,编辑:餐谋长品牌策划/Tobeyy
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