前厅经理掌握这必备6大技能,餐厅业绩蹭蹭涨!

训练营导师有趣的教课方式

餐厅经理能否管理好前厅,不仅关系着员工对餐厅的忠诚信赖度,还会影响到顾客就餐体验,进而影响到餐厅的营业额!

作为餐厅经理的你在管理前厅的时候是否遇到过这些问题?

  • 员工懒散、无精打采,工作没有积极性;

  • 员工不服从工作安排,员工之间矛盾摩擦不断;

  • 总会接到顾客投诉,但是不管怎样的处理结果,都不能让顾客满意;

……

大多数的餐厅经理都说会遇到以上问题,并选择通过学习来弥补自己的不足、提升自己的专业水平、寻找问题的解决办法。

但现有的餐厅经理线下培训课程,最短的都要用一周时间去某个城市集训,这并不适用于所有的经理投身学习。

那有没有一种培训课程,能让餐厅经理在不耽误本职工作的情况下还能学到新知?

当然有!职业餐饮网旗下APP-餐饮咖特推出《餐厅经理技能训练营》线上课程,“视频课程+在线考题+社群互动+导师答疑”的21天训练营模式,让你扎实学会餐厅经理必备技能,迅速实现自我成长。7月21日开课在即!

课程亮点

1.餐厅经理必备6大技能,迅速成长为优秀的经理

餐厅经理必备6大技能:带训、沟通、现场管理、会议管理、排班、客诉处理等问题全部帮你解决!

8个客诉问题处理技巧、9个可复用的门店业绩增长思维、10多张管理工具表,助你高效展开工作。

2.独创“训练营”模式,所有知识点你不学会不行

以往的线上培训课程只是起到了一个“教”的作用,不会管你是否学会。

而职业餐饮网独创的“21天训练营”学习模式,通过“视频课程+在线考题+社群互动+导师答疑”的方式,把“教+学”相结合,你学完了之后不仅有课后作业帮你巩固新知,还有导师在微信群为你解疑答惑、批改作业,直到你学会为止。

最后通过期末考试的小伙伴,还会为你办法结业证书,证明你已经是一位优秀的餐厅经理啦!

3.可以随时随地学,学习效果堪比线下培训

大家都知道,线下培训少则几千,多则几十上百万,学费昂贵多不说,重点是经理出去学习的这段时间空岗了,这对餐厅来说损失不小。

《餐厅经理技能训练营》线上课程只需599元,只要一个线下培训课程费用的零头,就可以得到线下培训的效果!

这个课程不仅省钱,还省时间,最关键的是餐厅经理在不耽误自己本职工作的情况下就可以学习!还有比这个课程更一举多得的课程吗?

4.导师讲课声情并茂,最喜欢举例子

给咱们上课的谢雷老师和赵玉飞老师,都是拥有10多年餐饮行业从事经验的老餐饮人。对于餐厅经理在日常工作中可能会遇到的很多突发情况都能给出完美的解决办法。

此外,两位老师会列举自己的实战经历帮助大家理解消化课堂内容。

课程大纲

导师介绍

适合谁学

缺乏实战经验的新任餐厅经理

初创餐厅老板

想要晋升为经理的员工

学习流程

第一步:扫下方二维码下载餐饮咖APP

第二步:进入餐饮咖·学堂中“职业学院”板块

第三步:选择《餐厅经理技能训练营》

扫码下载餐饮咖,立即学习

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