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原创文章，作者：餐创学堂，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/224078.html
随着新技术、新业态不断出现，餐饮业正在发生深刻变化。2019年下半场，餐饮行业无疑会面临新的机遇和挑战，那么餐饮人应该如何生存与提升？01「 多元化 」 餐饮行业将会越来越繁荣－中国烹饪协会副会长冯恩…
在过去的一周（11.6-11.12），在双十一购物节的氛围下，餐饮品牌营销手段“千奇百怪”，肯德基、必胜客设双十一天猫旗舰店；德克士在上海开了第一家“无人店”；绝味鸭脖性暗示广告事件……瀛厚德袋装烤鸭登黑榜：抽检…
文 |会计圈那点事儿近几年，餐饮行业在互联网浪潮的冲击下，餐饮行业的互联网化飞速发展。从最初的点评模式开始，团购、外卖等诸多模式不断涌现。当前，餐饮行业已成为本地生活服务行业中互联网化程度最高的行业…
在东北，乃至全国，延吉的咖啡市场都算得上是一个特殊的存在。 数据显示，延吉目前常住人口近69万，却开出900多家咖啡馆，每万人咖啡馆拥有量远超上海。 这座东北小城有什么特别，为什么遍地都是咖啡馆？这么…
虽然小米的生意跟奶茶生意完全不同，但是从小米身上可以看到是“性价比”永远都是生意里面颠扑不破的真理。小米兴起之时，同样的手机硬件配置只要相同国际品牌一半的价格，瞬间就会屌丝的拥护到死。相同的，奶茶生…
深圳“海珠城美食会”占地1万多平方米，共有100个包房，大厅能摆200多张台子，可同时容纳4000人就餐，主营海鲜和粤菜，兼营川、湘等口味菜，是深圳南山区规模最大的婚宴酒店。 让《餐饮时报》觉得最有特色的一点就…
1、茶饮市场存在多大的泡沫？2、如果泡沫破裂，你将采取什么措施自保？3、茶饮行业大洗牌之后，新的发展机遇又要如何捕捉？茶饮店现状：每天要卖660杯，才能不亏钱“做茶饮的都疯了！”四云奶盖集团总经理蔡宏仁感…
2020年11月19日 No.845 1 不出户，知天下；不窥牖，见天道。其出弥远，其知弥少。是以圣人不行而知，不见而名，不为而成。 ——《道德经》第四十七章 白话文翻译 不出门，便知天下事；不通过窗户观察，心中已经与道相通。走出去的越远，领悟的道理越少。有道
缺顾客•学营销•做策划•找陈龙 【做餐饮，是重口味更受欢迎，还是清淡口味更有前景】 选品决定命运，作为餐饮创业者，第一步要做的不是营销，不是招聘，也不是选址，而是选品！品类天生不平等，品类不同，未来的发展就各不相同，这一点我们清楚。 现在的餐饮行
来看一下社群里这位老板关于选址的疑问：现拿了奶茶的代理，已付加盟费，现有个位置，我认为可以开，想请你做个参考！1. 位于某省会城市最北面的新商场，属于新镇，镇大约4万人，周边3公里没有其他商业体。 2. 周…
