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导语 近日,由重庆申报开发的“火锅料理师”,作为中式烹调师职业下的新工种,随《中华人民共和国职业分类大典2022年版》面向社会发布。 换言之,火锅行业从此有了专属职业的工种。 其实,早在2015年,重庆市人力社…
也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1228 期“为什么现在的95后不喜欢用「妈妈用的牌子」?网上的「泡学」是怎么教宅男高效率「撩妹」的 ?自律给我自由的「健身新宗教」是如何流行的?”1这位前辈…
如想接收更多餐饮一手新鲜资讯,请关注《餐饮时报》总编小时个人微信:223913632014年,国家政策依然处处展示出严控“三公消费”的决心,业内普遍预计,中高端餐饮仍将低位徘徊,大众餐饮则有望保持良好增势,“大吃小”…
[餐有料] 餐饮人身边有温度的媒体第320期2020年5月12日 | 农历四月二十| 星期二1北京出台支持民营经济发展20条措施,解决痛点难点堵点昨日,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上,市发展改革委副主…
《餐谋长聊餐饮》一辈子只聊一件事餐谋长™导读:现在所有的餐饮老板都在绞尽脑汁地思考,如何通过外卖来缓解现在餐厅停业、堂食惨淡的局面。客观地说:疫情之下,没有赢家。但,外卖能让你活下来。疫情浪潮…
襄阳牛肉面技术培训 是大厨专家课堂的特色课程 自开办后吸引了 全国各地的学员前来学习 来自湖北咸宁的余中举 学成回去就开了家 襄阳牛肉面馆 就卖牛肉、牛杂面 两年时间 将面馆打造成周围居民 一日三餐必吃一顿的旺店 受疫情影响 时隔两年后 襄阳牛肉面课程
粤腊粤卤2018不容忽视的餐饮风向标 为什么 最近几个月一直都在强调烧卤?因为它不仅是2018的餐饮风口,而且是新餐饮市场趋利避害的尖刀产品。2018年,烧卤产品在全国范围内大规模爆发,成为不容忽视的餐饮风…
▲关注后回复数字“2”,加入系列食品微信群来源:小食代作者:何丹琳国庆中秋长假期间,没闲下来的百胜中国宣布了“换帅”的重大消息——自明年3月1日开始,屈翠容(Joey Wat)将接替潘伟奇(Micky Pant)成为该公司的…
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近日,食品圈发生了哪些事?1.蒙牛再推社交新零售产品2.妙可蓝多上半年营收7.14亿元,扭亏为盈3.光明乳业获得4443万政府补助4.乐纯全营养诚实全餐近日更名控热瓶,新推“滋养力”和“亮眼力”两款代餐粉5.光明如实10g…