在中国,60%的中小创业者做的都跟餐饮有关。
中国人离不开吃,吃文化更是深深的烙印在了每个人的大脑里,所以创业做餐饮简直成了潮流。
普通人想靠做餐饮跨越阶层改变命运,中产阶级想靠餐饮投资增值,富贵名人想玩票儿。餐饮的市场这么大,竞争又这么激烈,你,还有机会吗?你应该怎么做才能从中脱颖而出呢?
说实话,餐饮这个行业是大家相对比较熟悉的行业,也是一个门槛低收益高的领域。所以餐饮这块蛋糕,从来都不缺追求者。但是,作为新手,面对一个全新的行业和项目,如果没有高人指点,以及充分的考察及准备,你想一步做成功,就跟买彩票中大奖一样希望渺茫。
很多新手餐饮人也已经发现了,餐饮创业远没有你想象的那么简单——
怎么选址选品?
怎么从零开始建团队?
怎么管理好一家门店?
怎么才能持续盈利?
这些都是每一阶段都会困扰着你的难题……
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