为什么排队的餐厅永远在排队，而有的餐厅明明菜品好吃，却无人问津？
做餐饮生意，“流量”就像一个怪圈，有流量和人气加持的餐厅，经营起来轻轻松松。有老板透露：排队，可以创造更多排队。
这也是为什么，海底捞、巴奴等品牌非常重视“翻台率”。
，“72餐访营”将走进湖南戴氏餐饮管理有限公司，
餐饮老板内参创始人秦朝、供应链专家老徐
面对面与
炊烟小炒黄牛肉创始创始人戴宗
和核心团队深聊，探访“炊烟小炒黄牛肉”品牌给餐饮同行们的带来的启发和学习价值，解开你心里的几个疑惑：
为什么你苦苦经营，却始终是个夫妻店；
为什么你苦苦研究产品，却还是“红”不起来；
为什么人家能凭一道菜就打出天下；
为什么明星、年轻人、电视台都争着“捧”它？
徐记海鲜，跟创始人徐国华面对面深聊餐饮品牌如何穿越经济周期，抓住下一个餐饮黄金十年，精准布局！
注意事项 餐访时间： 11月26~27日 餐访地点： 长沙（报名后通知具体行程安排） 报名费用：7880元/人 鼓励团队学习共创，价格更优、效果更好 （餐访营费用包含学习资料、笔本、集体出行交通费、餐访期间用餐） 报名咨询： 张红 17310411063（微信同号）
轮值主编｜戴丽芬 视觉｜张婷婷
欢迎餐饮老板、业界大咖投稿。
投稿邮箱：nctougao@watcn.cn
近几年餐饮供应链赛道愈加火热，但如果没有特色和核心竞争力，那么这个路很可能越走越窄……欢迎大家关注和点赞，也可进入视频号评论区说说你的想法~
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内参小秘书 neicanmishu（微信号）
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