在首店选址确定后,背靠全球最大食品生产商雀巢的蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)在中国内地的“第二处房产”又浮出了水面。 从全国建筑市场监管公共服务平台获悉,蓝瓶咖啡环普静安国际科创园工厂装修项目已经获得立项批复。 江场西路555号 江场西路555号 蓝瓶咖啡中国香港首店 统筹|笑凡 编辑|居居 视觉|江飞 文章经授权转载自小食代(ID:foodinc) 咖门2022万有饮力年度大会购票开启!长按识别了解详情: 饮力学院VIP: 超级店长养成实战班:
(中国)
有限公司,具体地址位于上海静安区的江场西路555号2幢一层A-101,A-102,A-103,A-105室。资料也显示,其总投资金额为1000万元,工程投资性质为国外资金。
(中国)
有限公司上海长安路店成立,营业场所在静安区长安路908号。市场消息指,该门店将在明年的春节后开业。
(中国)
有限公司于今年8月中旬成立。这家新公司的董事长是雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德,总经理则为蓝瓶咖啡大中华区总经理胡骏。此外,该公司主要人员中还有两位雀巢代表。
不超过5亿美元
(约合人民币32.7亿元)
的价格成为蓝瓶咖啡的最大股东,占股68%。雀巢当时表示,蓝瓶咖啡仍将维持独立运营,同时其产品能通过雀巢咖啡的消费网络触达更广阔的市场。
蓝瓶咖啡在对待特许经营上也很独立,这让它的门店扩张速度相比其他咖啡连锁同行而言显得较为“缓慢”。
自6年前通过开日本首店进军亚洲以来,蓝瓶咖啡目前在亚洲的7个城市拥有门店。其中,日本有21家,韩国有8家,香港地区有2家。
(包括香港地区)
疫情控制得较好,去年一直有营业,销售表现也不错。
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