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（冰鲜）
鸡腿切块后无须焯水，洗净后直接放入高压锅，加姜片、香菇片，浇上酱料，加盖上汽后压4分钟，就能批量预制出口味稳定的黄焖鸡，客人点单后取一份黄焖鸡倒入砂锅，加提前蒸熟的土豆以及青椒片收浓汤汁即可走菜。
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