​当疫情让你的消费者开始学凉皮蛋糕油条包子回锅肉水煮鱼卤鸡酱鸭拌猪蹄儿…

核心导读

最近,内参君决定把一些有意思的小现象、小段子,在“夜话”这个小栏目,与大家不定期分享。

很多段子笑完了,其实还有那么点意思。

内参君 | 整理
最近,仍然在家隔离的小马,感受到了一种“朋友圈厨师化“的氛围,一批隐形大厨被挖掘,还有一批十指不沾阳春水的朋友,甚至为了卤肥肠,开始洗起了猪大肠。
▪ 图自网络
在几乎所有行业都被“冰冻”的疫情期,“下厨房”从 1 月中旬到 2 月中旬,下载量暴涨近 6 倍;精致猪猪女孩聚集的小红书,食品类 DAU 也首次超过了美妆。
餐饮业的主要消费群体90、95 后们,正在被疫情逼成大厨。
▪ 图自微博
抖音内,更是掀起了灵魂菜谱大赛,每一个都有十几亿次播放——从一颗西红柿饭,到凉皮,再到电饭锅蛋糕 … 最近的风口已经指向了炸油条。
▪ 图自抖音
小马也不例外,在家隔离 10 天,他已经霍霍掉了 10 斤面粉,两桶油,200 个鸡蛋以及一个电饭煲。“但我的凉皮一次都没有揭起来过。”
独乐不如众乐,我们搜罗了一小波翻车作品,给大家欣赏:
第一次下厨不懂就问
锅燃起来了是正常的吗?

“妈妈,你看是这样炒菜吗?”
妈妈:→_→

当我决定学习日本的酷炫盛菜法
生活告诉我:不,你学不会

这是抖音最火的电饭煲蛋糕
蓬松柔软,金黄色

这是它风吹日晒十年
水分流失后的样子
泡发后可当做正常蛋糕食用(误

听说这个蛋糕的名字
叫做“糟糕”

第一次听说电饭煲掉色的

不止是蛋糕,其它菜色一样能翻车
比如这个包子饼
一家三口能吃一天

野兽派趵突泉

“妈妈,这是屎吗?”

“这不是屎,这是你爸爸做的蛋糕。”

“快吃吧,可好吃了。”

当疫情迫使你的消费者开始学凉皮蛋糕油条包子回锅肉水煮鱼卤鸡酱鸭拌猪蹄儿…餐饮人该不该慌?
*Gif 整理自抖音。

统筹|周渔 编辑|小包子
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