本期看点:
1、火锅新爆品海带苗的产品特点
2、海带苗的利润空间
第 1065 期
文 | 张冬
踏中天时地利与人和的海带苗
海带苗加工厂
,每到此时,正是海带苗收获的时节,工人们要紧锣密鼓地采摘。
海带苗采摘
无农药、不上肥、口感好
,而成为“天”选之材,此谓之踏中天时趋势,当然,这也与当下提倡素食有些许关联。
货源稳定充足。
另外,因为霞浦地理位置优越,气候适宜,水流平缓,水温和盐度适中,养分含量高,是养殖海带
的优良水域,出产的海带苗,
品相和品质都很好
,此为地利。
一份海带苗,利润翻两倍
海带苗的利润也很不错
,10元一斤出厂,到了门店,一斤大约能出三四份,一份大约卖到10元到16元,利润翻了2倍还多。
大牌都在用,你确定不上一份?
的海带苗,成了火锅店彻彻底底的“三好先生”,而且厂家集中收购加工,供应稳定,不必有涨价之忧。
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