餐饮老板差评回复话术总攻略！

本文目录

一、与服务、环境相关的差评回复

二、与菜品相关的差评回复

三、其他类型的差评回复

【服务】

案例1

分析：服务态度差，调料放多

回复：感谢您把问题反馈给我们，避免类似问题发生，您可以找店内经理投诉。接下来我们会加强服务培训，欢迎您下次光临，我们会献上真挚的歉意，祝您生活愉快！

案例2

分析：服务员不热情

回复：亲爱的，真的很对不起，由于我们店员的服务不专业，没有及时解决您的问题，您的差评是我们全体店员的警钟，作为店长/老板我代表全店在才郑重的向您道歉，我们已经对服务员进行了教育批评，我们会一如既往的履行我们的服务，有任何问题您都可以直接联系我们，非常感谢您的建议，期待您的再次光临！

案例3

分析：补菜慢

回复：感谢您提出的宝贵建议，我们一定加强管理，保证后期不会出现此类情况，欢迎您的下次光临。

【等位久】

案例4

分析：等位久，空调开的小

回复：非常抱歉，确实饭点是顾客太多了，对您有照顾不周的地方，我们一定会做出调整，增加饭点店内的人手，如果您对小店的菜品还满意的话，还是期待您的再次光临！

【上菜慢】

案例5

分析：服务员少，上菜慢

回复：很抱歉让您久等了，我们会针对这个情况我们已经对服务人员重点培训，店内也已经招聘员工，期待您的下次光临

【环境差】

案例6

分析：环境一般

回复：感谢您的到来，没能让您满意是我们最大的失误，期待您的下次光临，给您一个全新的面貌，祝您生活愉快。

案例7

分析：环境差，桌面油腻

回复：

1、亲爱的顾客，您好！很抱歉给您带来了不好的用餐体验，我们公司很重视您消费体验，我们会加强对员工的服务意识培训，给您带来不便，敬请谅解。为您提供满意的服务是我们的职责，请您下次就餐时见证我们的改变!XX全体员工期待您的再次光临！

尊敬的顾客您好，首先感谢您的光临，由于我们工作人员失误导致让您没能吃好，我们深表歉意！还请谅解，我们一定会加强培训，努力改正。希望您们给我们一次改正的机会，一定会让您更加满意，谢谢！期待您的再次光临！

案例8

分析：店里顾客抽烟多

回复：亲，我们家是无烟餐厅哦，可能确实是有个别客户违反规定了。下次遇到这种情况及时跟我们服务人员及时沟通，我们一定会制止的。欢迎您的下次光临！

【口味】

案例1

分析：蒜多

回复：

非常抱歉没让您用餐愉快，店内出的套餐都是根据人体所需营养物质均衡搭配好的。这个套餐不符合您的口味，现在店内新推出了xx套餐，欢迎您来品尝，XX全体员工祝您生活愉快，工作顺利！

亲，感谢您在百忙之中给予了小店评价，首先我们对于您在本店消费中不好的消费体验深表歉意，对于您提的关于菜品问题，我们会在今后工作中尽可能改进，尽量满足您的需求。欢迎下次您到店消费时，我们能为您提供更满意的服务体验！

案例2

分析：菜品不入味，鱼刺多

回复：

非常抱歉没让您用餐愉快，店内出的套餐都是根据人体所需营养物质均衡搭配好的。这个套餐不符合您的口味，现在店内新推出了xx套餐，欢迎您来品尝，XX全体员工祝您生活愉快，工作顺利！

亲，感谢您在百忙之中给予了小店评价，首先我们对于您在本店消费中不好的消费体验深表歉意，对于您提的关于菜品问题，我们会在今后工作中尽可能改进，尽量满足您的需求。欢迎下次您到店消费时，我们能为您提供更满意的服务体验！

案例3

分析：蒜蓉味烤鱼无味道

回复：谢谢亲这么认真的评价，您的意见我们一定会采纳，吸取别人家的经验教训，我会越做越好，还有就是我们家没有这个套餐哦~

案例4

分析：菜品油腻

回复：尊敬的顾客您好，XX感谢您的支持！实在我们的菜品过失给您带来不便，我们十分抱歉！以后一定加强自身培训，我们会做得更好一些，进一步菜品口味！如果您可以给我们一次机会再次到店，我们会给您一个惊喜！

案例5

分析：对多个菜品指出意见

回复：非常抱歉没能让您满意，下次来的时候可以跟我们服务员说明一下您的口味，感谢您给我们提出来，我们会再次加强对质量的把控，期待您再次来我们小店，一定给您满意的服务！

案例6

分析：汤少，等位久

回复：尊敬的顾客您好，没能让您满意我们深感抱歉，可否留下您的电话让我们联系您，以了解您更多不满意的原因，帮助我们不断改进！期待您的回复！

案例7

分析：量少

回复：亲爱的顾客，非常高兴您将就餐体验与我们分享！ 很荣幸您能XX餐厅就餐，近期餐厅新推出**套餐，诚挚邀请您再次光临，希望有机会能再为您服务！ 为您送上诚挚的问候

案例8

分析：量少

回复：亲， 咱们家口味是可以根据消费者口味进行微调的，您喜欢吃什么味道的可以跟我们及时沟通。欢迎您的下次光临，一定做出您满意的味道哦！

案例9

分析：量少

回复：亲， 咱们家口味是可以根据消费者口味进行微调的，您喜欢吃什么味道的可以跟我们及时沟通。欢迎您的下次光临，一定做出您满意的味道哦！

案例10

分析：团购顾客接待差异

回复：您好！感谢您的提出的宝贵意见，在服务上给您带来的不便，敬请谅解！欢迎您以后多来店里就餐指导！

案例11

分析：不满意，没具体说明哪里不好

回复：亲，非常抱歉没有达到您预期的效果，希望您能对本店的菜品和服务提出宝贵的建议，我们也能及时改进。期待您的再次光临，祝您生活愉快！

案例1

分析：结账多收钱

回复：客官您好，由于我们工作人员的失职给您带来不便向您说声对不起，我们会及时进行审核并给予处理，如果您在买单过程中有什么异议，建议您现场找我们的管理人员询问，以便及时解决您的问题。感谢您对我们提出的宝贵意见，希望您能继续对我们的工作进行监督，谢谢！

案例2

分析：内容没问题，但不是五星

回复：感谢您在百忙之中抽出时间给我们进行评价，您的评价我们已经收到了，我们会再接再厉，争取让您下一次给我们五星好评。

案例3

分析：内容没问题，但不是五星

回复：感谢您在百忙之中抽出时间给我们进行评价，您的评价我们已经收到了，我们会再接再厉，争取让您下一次给我们五星好评。

案例4

分析：对代金券使用限制不满意

回复：谢谢您的宝贵意见，是我们的服务做的不到位没有提前和您解释清楚，我们将不断完善，期待您的再次光临。

评价：就不用过了我是谁啊你哟，了我是谁啊你哟，了我是（昆明，本大叔总店，评分：2）

分析：看不懂评价内容

回复：亲，您的评价我们收到了，是不是想给我们提建议打错了呢？欢迎您多给我们提建议，这样我们做的更好，欢迎您下次光临！

另外如果遇到恶意评价，各位老板可在后台进行举报，平台接到举报会进行审核，如果属实会帮大家进行处理。

如何界定恶意评价？如何举报恶意评价？可扫描文末二维码进入我们公众号对话框，回复“恶意评价”进行查看。

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