明治时代,是日本开放改革之始,引进欧洲文化思想,并发展出融汇了西式与日本和风的设计风格。日式餐厅Maison Meiji的室内设计概念就是来自日本明治、昭和、大正时代的建筑特色,置身其中彷如回到19世纪的日本,体验那份和洋折衷的独特风尚。
Maison Meiji日式餐厅
via:nite Unit
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明治、昭和、大正时代的装潢风格正好与日式洋食菜式,完美地相互呼应着,而餐厅更特别地保留了历史建筑的红砖墙和拱门,古老的砖墙带有一种粗犷的纯朴魅力,把不同装潢的区域空间点缀得更见个性及历史意义。
餐厅分成几个区域:咖啡厅、酒吧区、主餐厅及VIP房,均以不同色调和木材制成的家俱及装潢,打造出各具特色但又感觉一致的室内环境。
主餐厅区的设计灵感来自明治时期,梳化雅座、由小地砖砌成的几何图案花纹地面、日本墙纸及弧形线条木制家俱等。
设计师把大正时期的欧陆式浪漫建筑风格带到唱片酒吧区,方格大窗、方格酒架、方格小酒桌等,营造出硬朗的个性,配以欧洲经典梳化,令散发着豪迈爽朗的气派;放满怀旧唱片的展示柜是一大亮点,让酒吧别有一份浪漫情调。
昭和时期的装潢风貌活现眼前,咖啡吧造型简约而独特,银白色的发光天幕,灵感启发自日本商店街的天幕;同时,前方是富有和式家居感的用餐区,食客在真皮坐垫上席地而坐,这个配置完美地示范了和洋折衷的风格,亦打造出日常生活的那份率真随性。
当你从咖啡厅走进Maison Meiji,就像走进时光之旅,来到东西洋交汇的精彩时空,品味日本明治时期的大胆革新,亦细味着时至今日都是日本人及日本爱好者钟爱的,简朴而精巧的日式洋食。
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