我们挖掘了王品、木屋烧烤、盒马鲜生、赤坂亭……发现了一个惊人的相似点！
5平米
1个人
这就是餐厅后厨！
夏日临近，烧烤大军又浩浩荡荡地来了！
在国内餐饮竞争激烈的态势下，
高人效、便于操作、去厨师化，
成为了很多餐厅经营者追逐的方向，
越来越多的小型机械运用到餐厅。
尤其是在餐饮零售化的趋势下，
突破时间和空间的束缚，
最大可能争取高效率，
是很多餐厅的目标。
2017年全国餐饮收入将近4万亿，
其中烧烤占比20%左右，高达8000亿元。
这么大的市场，你抓住了吗？
烧烤的市场接受程度很高，
老少皆宜，且门槛较低，
作为夏季夜宵产品的宠儿，适合全国各地做。
尤其是实体餐厅，利用几平米，
即可实现坪效的倍增。
除了产品的丰富，
机械化的运用也是其中关键。
在这个领域，
创绿欧匠已经服务过不止数百家企业，
一改以往烧烤的弊端，
制造出更健康、更节能、更环保的设备。
并与木屋烧烤、冰城串吧等名牌烧烤开启深度合作。
不仅仅是烧烤品类
创绿欧匠涵盖了
烤羊炉、烤鱼炉、烤串炉、烤鸡炉，
多功能烤炉、披萨炉等烤炉类产品……
在27届上海国际酒店用品博览会上
完美的现场使用体验
征服了一众观展人
展会现场直击
热风多功能展示烤炉（经典款）
通过透明的炉体可以看到，
马上就要出炉的烤全羊色泽金黄诱人，
外皮看起来就很酥脆的样子，
让人有一种马上就想大快朵颐的冲动。
现场出品的烤全羊，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，
绝对是无可挑剔的美味。
热风多功能展示烤炉
所使用的烤制方式是最先进的热风循环加热，
热风循环系统采用风机循环送风方式，
内置两台热力风扇一送一吸使炉内形成热风循环，
使食材在炉内能够均匀受热，
并且能够有效节能减耗降低成本，
同时大大缩短出品时间。
只要一键启动，一个小时左右的时间，
一只色香味俱全的烤全羊就可以出炉了。
外观透明展示的设计，
可以把它作为餐厅明档设备展示在客人面前，
整个烤制过程一览无余，
绝对是增加营业额的利器。
配备了多个不同的烤架，为了对不同食材进行烤制，
除了烤全羊所使用的大三角架外，
还有烤鸡、烤鸭、烤鹅等其他食材烤制时所需要的定制烤架，
不同烤制，进行烤架的更换即可。
极速无烟烧烤炉（基本款）
站在旁边也几乎看不到油烟，
就算肉串上的油滴到加热管上，也不会有油烟冒出来，环保健康。
可调节高度，按食材不同需求调节与加热管的距离，
操作方便。
电热管最高温度可以达到500度，
烤串4分钟就可以出品，
大串也只需要6-8分钟的时间。
烤网与台面设计出高低差，
烤制时双手有充分的操作空间，避免烫伤。
欧匠熔岩披萨炉 炉内底板是由四块天然火山石板拼接而成的， 对比普通材质， 火山石更加善于吸收热量， 能够有效保持热量不易散发， 保温蓄热性更好，节能减耗，提高效率。 前一天歇业时如果烧到300度的话， 关火封炉8小时候后还能保持有200度的余温。 内胆整体浇铸易清洗， 炉内顶板是耐高温陶瓷， 快速传热，保持食材水分。 高温加热管，耐用度高，发热均匀。 欧匠熔岩披萨炉，带给你披萨最本真的味道。 创绿巨轮多功能铁板烧 可同时进行三种烹饪制作，煲汤、烧烤、铁板烧。 一台设备，三倍效率，高人效、高出品， 满足食客不同的口味需求。 在客流高峰，一台三倍出品的设备 能够带给您的是三倍的营业额和客人超高的满意度。 优质的合金钢台面整体成型， 弧形设计的吸风口，能够瞬间吸走烹饪产生的油烟， 为零距离就餐的食客和烹饪的厨师提供良好的空气环境， 护卫健康。 恒温设计，可以让厨师轻松掌握火候。 持续加热的提供，能够有效缩短出品时间，提高效率。 漂亮的外围设计让它不仅是一台烹饪设备，更是一件艺术品。 这款铁板烧设备提供三种加热方式 电磁盘、燃气、电热管 创绿推荐：电磁盘加热 创绿首创的电磁盘加热方式，升温迅速，6秒电磁盘温度可达230-270℃，极速升温缩短准备时间，高温烤制锁住食材水分，营养健康。 品尝过多功能铁板烧烹饪的美味的现场观展人 对美味赞不绝口 牛排鲜嫩多汁，口感舒适， 保留了牛肉原有的鲜美。 另一边的移动铁板烧展位前 也是人头攒动，排起了长队 流光半圆铁板烧 这款2018创绿最新研发设计的铁板烧设备 以炫目夺目的外围设计吸引了眼球 光的折射倒映着我们年少的往事， 流水的弯曲见证我们曾经跋涉的路程。 浮生若梦 似水流年 现场花絮 让中国制造的铁板烧设备走向世界 现场签单 客户咨询设备 更多精彩，更多优秀设备 欢迎您到现场参观考察 2018第二十七届上海国际酒店用品博览会 创绿企业诚邀您的莅临 创绿展位 前往路线 余下三天 同样精彩 联系我们 观展门票送给您 联系方式 戴晓芳：18016299938 何 星：15301655397 创绿巨轮铁板烧 服务热线 400-820-0832 ↓↓↓↓↓ ↓↓↓↓↓
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