餐饮资讯
与这些餐饮大牛聊天后，发现今年的餐饮趋势竟然是……
过去的一年，有人说，我在这个行业里赢得了人生的第一桶金；也有人说，我在餐饮市场里摔得头破血流。也有人说，这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代。但无论是成功还是失败，2018年，餐饮行业将发生巨大的变…
红餐网
2018年1月26日
餐饮资讯
“做餐饮玩噱头死路一条，产品好才是王道！”创新女王的反思
文丨职业餐饮网孙佳瑶要说餐饮行业谁最会“玩”？大多数餐饮人会说起五十七度湘，其创始人汪峥嵘被誉为“创新女王”，15年开创了12个品牌，旗下水货、小猪猪等品牌红极一时，一口气在全国开出60多家店，赚足了眼球！…
职业餐饮网
2019年10月21日
餐饮资讯
海底捞、西贝、呷哺呷哺……都在用“外脑”搞产品研发，这是好事还是坏事？
一份让你免于掉队的餐饮数据报告。第 1345 期“小吃、快餐，是餐饮品类中最大的赛道。许多餐饮人的餐饮之路是从小吃快餐开始的，而且加盟是一条入行的快速通道。但如今，对于许多小吃快餐品类的创业者来说，多了一…
餐饮老板内参
2017年7月17日
餐饮资讯
餐厅新员工留不住，怎么办？
点击上方吾享 O 2 O 关注我们第十三期沣之道餐饮管理资深专家丨杨铁锋陈晓霞新员工在企业中容易受到歧视，新员工没有根基，缺少经验，本来不是自己犯的错误，有时还要被迫“顶罪”，代老员工接受处罚。处…
天财商龙智慧餐饮
2017年2月28日
餐饮资讯
日揽万单流水，天财商龙见证谷连天的跨区域突围
4年，46家门店，每天服务5万食客，处理4万单流水，日销16万个包子,26000碗八宝粥。谷连天就是用这样一组数字堵了唱衰行业的嘴，因为2017年以来，确有太多曾被极力看好的品牌难免中了“关店热”的枪。谷连天的成功给…
天商财龙
2017年11月16日
餐饮资讯
疫情过后，餐企如何浴火重生？光影装修可引流，节省50%费用！
文丨职业餐饮网王春玲2020年的开端，对所有人来说并不友好，一场疫情让中国经济被残忍的按下了“暂停键”，作为百业之王，餐饮受损最为严重。危机有时与机遇并存，只要活着就要考虑未来的出路。比如，非典那年，逼…
职业餐饮网
2020年3月12日
餐饮资讯
连锁餐饮除了要学习日本，还要学习什么？
港交所25年来最重要的上市制度改革已经箭在弦上，内地监管鼓励新经济企业在A股上市的制度改革也已奏响号角。上交所、深交所和港交所纷纷向新经济企业、独角兽企业抛出了橄榄枝。蚂蚁金服、滴滴出行、小米科技、摩…
红餐网
2018年3月21日
餐饮资讯
又见中国好房东！拒绝餐饮老板交租，还免了6万多租金
租金就像是压在餐饮人肩上的大山，疫情下更是如此。疫情之下，中国好房东在接力，纷纷减免租金。这让餐饮人感到温暖。因为再难，我们也不是一个人在战斗。疫情爆发后，红餐网(ID: hongcan18)一直关注着疫情重灾区…
红餐网
2020年5月5日
餐饮资讯
餐饮企业的几种死法（深度全文）
随着互联网时代的到来，餐饮成为线下产业的热门对象，服装、零售、房地产、互联网都纷纷跨界打劫进入餐饮。从13年到现在，餐饮业很热闹，餐饮从来没有像现在这样被重视和推崇，以致于很多人开始迷失，认为餐饮就…
天商财龙
2015年9月17日
餐饮资讯
红程招聘（114期）｜餐饮高薪职位等你来
在竞争激烈的餐饮行业里，有这么一批人：他们指点企业，激扬谋划，帮助一个个餐饮企业发展、扩张、成长起来。他们是企业的核心人力资本和战略性资源，他们是企业战略形成与实施的关键力量！他们不仅要即有成效地…
红餐网
2016年1月25日