餐企一次花几千块，一年省几十万成本，他们是怎么做到的？

最近，刚获得“美味不用等”千万级别战略融资的“餐链智能电子秤”，这两天因为9大餐饮企业董事长集体出面站台，刷爆了不少餐饮老板的朋友圈。成为餐饮人眼中的“别人家的企业”，风头一时无两。

使用餐链采购收货的餐饮企业，能够杜绝采购当中的猫腻现象、降低食材成本和人力成本、提高企业利润和工作效率。同时，借助平台上的2万余家供应商公开透明的报价，寻找更好的供应商伙伴，实现老板放心、员工省心、供应商开心的三赢局面。

提高工作效率、降低人力成本

过去，门店采用人工报单，前后要花1个多小时才能完成，而且经常漏单错单；现在，使用餐链APP分档口一键下单，出错率几乎为0，每人只要10~15分钟，提高整体运转效率。

过去，门店收货要2~3人配合。现在，使用餐链智能电子秤，食材过秤数量、价格、照片全部自动上传后台，不用再手工录单，1个人也能轻松完成收货。

与餐链合作的某大型连锁海鲜酒楼，以前每个门店都有好几个仓管录单收货，但却有信息不畅通的问题，现在用智能电子秤收货，收货信息一目了然，原来花一个小时才能完成整个流程，现在十多分钟就可以完成收货，目前为止已经取消所有门店的仓管。

过去，每家门店配备一个账管，负责核对每天收货单据；现在，餐链智能电子秤自动完成数量、价格、照片上传，不再需要计算纸质账单。大大减少账管的工作量，同时公司总部人员在PC端随时盘点数据，直接算出成本，使得财务效率大大加快。

餐链智能电子秤，将采购、收货、核账、仓管这些传统人工操作的工作内容由软件完成，大大减少工作量提高准确性，从而帮助企业减少仓管、财务等方面的人员成本。仅此一项，每个月就能帮助餐饮企业减少数万元人力成本，一年可以节省几十万元。

规范采购收货标准，降低食材采购成本

餐厅厨房间档口众多，各档口零星下单；订货员收集订单，再逐一通知供应商；

供应商送货上门的时候，却由仓管收货。这样的采购收货流程，往往因为缺乏沟通和交流，造成浪费情况。知名快时尚餐饮品牌旗下30多家门店，其供应商多达上百家，仓管有时候收货对不上量，经常出现报10斤，实际收货收15斤，有时候收货20斤。仓管收货的时候往往难以严格收货，经常收到品质不佳的食材，而且退货困难，基本上收到的食材难以退回，造成极大的浪费。

现在，餐链规范采购流程。头天晚上用手机下单，次日收货数量都显示在平板上，且必须开袋收货、拍照，设置不允许收货人员改变收货数量。

餐链规范收货标准。通过标准收货流程规定货品的数量和品质，使每个岗位的人员负责到位，杜绝了猫腻，使得餐饮企业采购的每一个环节都在老板手上，让老板真正放心。

挑选最优质的供应商

原料的好坏，直接影响餐饮门店生意。能找到稳定的、实惠的、诚信的供应商是每个餐饮老板都希望的事。如何考察自己目前这个供应商？要找新的供应商，又该往何处找？餐链系统可以对供应商的资质进行审核，考察供应商的送货合格率和按时到达率，通过数据考核可以甄别优质供应商，进行供应商结构优化。同时平台入驻2万余家经过自制验证的供应商，每天食材价格公开透明，从而帮助老板把控货源，采购更加放心。

某时尚小火锅品牌，旗下门店众多分布各大城市，供应商众多，没有具体的数据可以判断哪些是优秀的供应商；火锅涉及的生鲜较多，供应商随意送货，餐厅照单全收，造成浪费。

2017年5月份选择与餐链合作后，根据数据分析情况进行一轮采购流程调整优化，接入餐链系统后，甄选出优秀的供应商集中采购，规定原材料规格和名称统一采购形成价格优势、通过设置最高称重量避免食材多送导致浪费，一年核算下来省下几十万净利润。

餐链智能电子秤升级第三代，软件免费使用

目前，餐链服务了2000余家餐饮企业，供应链月流水数亿元，平台供应商两万余家，每天上传照片10万张。新白鹿、新发现、汤响、巡湘记、芙蓉树下等新锐餐饮品牌都是餐链的客户，而海底捞旗下的蜀海等供应链平台也都是餐链的合作方。

餐链智能电子秤已经升级到第三代，新一代的电子秤搭载科大讯飞的语音识别功能、百度的人脸识别功能、食材图像智能识别、以及食材智能检测功能，大幅提高安全性和信息处理的准确性。

目前餐饮智能电子秤有V17和V18两个版本售卖，免费提供基础版软件服务，其中价格最低的V17（75kg版）售价仅为1980元/台。

餐厅数量激增、竞争激烈、各项经营成本上升，据悉，2017年平均每个月餐饮店的倒闭率达到了10%，不计新开餐饮店复合倒闭率高达120%，能活过3年的餐饮店更是屈指可数。如今，科技创新带动餐饮市场高速发展，餐饮企业老板借助“餐链智能电子秤”这一类的科技产品，真正解决经营痛点，解放自己的精力、降低采购成本、提高管理效率，减少人员成本，更显可贵。

本次，第三代餐链智能电子秤面世，免费使用软件服务！

销售热线：4001602017

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