“川贝枇杷膏+奶茶”从美国火到东南亚,这是什么搭配?





这两年,奶茶在国外火出天际。一波未平一波又起——


继日本黑帮转行卖珍珠奶茶后,从美国到欧洲、再到东南亚国家,川贝枇杷露+奶茶,卖到35美元/杯,还能大排长队。


怎么回事呢?




先是在美国,加州洛杉矶一家叫Labobatory的奶茶店,推出一款圣诞新品,自带上瘾特质的川贝枇杷膏绿茶。


洛杉矶Labobatory的川贝枇杷膏绿茶,图片来自洛杉矶吃货小分队


这家奶茶店的名字和logo充满了创新实验室风格,图片来自洛杉矶吃货小分队


一杯35元美元,外国友人排队买。


接着这个产品创意就流传到了新加坡,在一家叫woobbee的门店,4.1新币/杯的京都念慈庵奶茶,免费加珍珠、仙草、布丁等等。


新加坡woobbee推出的念慈菴奶茶


随后又传到东南亚国家,服务员会把念慈菴摆在玻璃柜最显眼的位置,就像国内奶茶店会显眼地摆放XX品牌牛奶、新鲜水果一样,成为店里的最大IP,每个人都知道它意味着什么。


在东南亚,枇杷膏火的一塌糊涂,图片来自牛头耿


川贝枇杷膏成为东南亚饮品店内的“大IP”,图片来自牛头耿


川贝枇杷膏在国外的火,是从2018年开始的。据《华尔街日报》报道:感冒咳嗽多日未愈的设计师Alex Schweder,在朋友的推荐下尝试了川贝枇杷膏,约一刻钟后,其咳嗽症状好转,呼吸也顺畅多了。


设计师“以身证效”之后,不断有各类饱受流感困扰的患者尝试,并感受到了同样的奇效。在互联网传播的推动下,中国传统的枇杷膏成了“网红神药”,卖到断货。


而今年,更多的衍生品来了。美国人用川贝枇杷膏玩出了新的花样,除了川贝枇杷露奶茶之外,川贝枇杷膏鸡尾酒、枇杷膏制成的甜品、川贝枇杷膏冰淇淋等等,也迅速成为爆款。


川贝枇杷膏鸡尾酒


川贝枇杷膏冰淇淋


有网友表示:淡淡薄荷清香,混合着微辣的茴香籽……再用店内独特的针管设计,缓缓注入调制的枇杷膏……这吃一口,头不晕了眼不花了,感冒也好一半了。


而对东南亚国家消费者来说,川贝枇杷膏是从小记忆中的味道,存在记忆点。


所以,你有没有想过在自己的产品里试试这个“止咳糖浆”?


政雨  编辑孙超  视觉江飞

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