这些餐饮界的“新晋网红”，是玩出了怎样的“新奇特”？

近期深广上京都开了哪些有意思的新店？当然，这些“新晋网红”餐厅是红极一时还是持久火热？还有待时间验证！重要的是创新给餐友们开开脑洞…

坐标：深圳

源于对星空的向往和宫崎骏漫画的喜爱来到这里，走的时候才发现灯竟然是水母，晚上整个店的灯光都暗暗的，凸显墙上独自发光的星座。美得不要不要的。环境很不错，但小细节略有不足。

都是以煲类为主，首先推荐这家的鸡煲，吃过都说好！还有烤鱼和沙姜猪手，最好吃的小编觉得是煲仔饭！卖相超赞！饭煲得粒粒分明，不会太咸，超香！炸牛奶也是墙裂推荐，吃过好多家，感觉这里的一定不会让你失望！

地址： 南山区 海上世界广场B区1栋307铺

坐标：广州

游园会，是很多人童年时的美好记忆，旋转木马伴着音乐走个不停，各种卖萌的玩偶主理的小档上售卖着小吃和饮品，还有小丑在一旁吹出大大的泡泡……真是可在这里玩上一整天。如今这间“8点园游会餐厅”里，就是从儿时的游园会获取灵光。

进入餐厅，时光仿佛被倒流三十年，餐厅以爱丽丝下午茶为蓝本设计的茶杯形座位，播放着欢快的音乐，人坐在这里仿佛也要跟着转起来；而上世纪70年代游园会小摊风格的烧腊明档和点心明档，也让儿时的爱吃的愿望在这里得到满足。

这里的菜式不拘一格，既有粤港式饮茶点心，也有茶餐厅出品，还包括东南亚、西式等多元风，还有分子美食等，总之各种流行的元素这里都有，味道是否正宗见仁见智，但也满足了年轻人爱新鲜的心态，志在好玩。

▲小黄鸭

▲分子榴莲盆栽蛋糕

既然这里的环境布置花了心思，一些食物也做了有趣的设计，与之配合。比如“幸福摩天轮”，将几样小蛋糕放在特制的轮状架子里，轻轻转动，食物也跟着转起来，果然跟游园会契合。而用椰汁红豆糕做的麻将“十三幺“，也是时下流行的做法，玩味甚浓。

地址：广州市天河区天河城6楼

坐标：上海

自从牛油果阿姨在乌中成为西餐界的食材女神，这条路上的食材小铺就越来越多。继搜罗了世界各地海鲜和因为一碗Poke而成为网红的Little Catch之后，以各种肉食为主的My Butchery近日刷遍朋友圈。

店里有来自世界各地的生鲜肉类，例如澳洲谷饲肉眼M5、西冷牛排、巴西牛里脊、法式羊排等，除此之外，还有各种Charcuterie（法式腌肉），例如火腿、香肠之类可以直接吃的下酒菜。

当然，也有手工精酿啤酒。

地址：上海市徐汇区乌鲁木齐中路315号

电话：131-2056-8079

每年秋冬时节，乌鲁木齐中路都是购买大闸蟹的热门地标，数十年不倒的黄记、陆记都会迎来诸多大闸蟹爱好者。那夏天，他们卖什么？

黄记放着空空的箱子，店员们闲适地在躺椅上睡午觉；而百步开外的陆记，却摇身一变，做起了Gelato Pop-up！

据Bonus店主陆先生（同时也是金刚馄饨还有面、马里昂吧的店主）介绍，这家Gelato店只会闪开2个月。目前店内的口味有：香草、巧克力、百香果芒果、姜味椰子、焦糖玫瑰盐。

如果你患有选择困难症，店员会热情地邀请你试吃后再决定到底要哪个口味。“酒鬼”店主也会自行研发一些特别的口味，例如：酒浸意大利野樱桃、水蜜桃雷司令、椒盐奶油碧根果加波本……所以，请忘记38度艳阳下还要排队的网红冰激淋吧。

地址：上海市徐汇区乌鲁木齐中路276号

坐标：北京

从三里屯出来往东，有一排波斯、土耳其、阿拉伯餐厅，主打中东风味料理。几个月前 RUMI 突然关闭，重开之后变成了现在这间 Algorithm，像是一个伊朗大叔突然变成了北欧男子。

Algorithm 算法是一个复合店铺，画风跟隔壁的中东馆子完全不同，原来的封闭结构被改造成开放型的双层空间，一层是设计家居买手店，二层是餐厅。

photo by Algorithm Style

二层的用餐区也充当了展厅的一部分，跟 IKEA 一样，所有的餐具桌椅都挂着标签，只要你看上，都可以从店里直接买走。

Algorithm 白天提供早午餐，晚上有正餐菜单。好玩的是每道菜代表不同的城市，也不太贵，￥50+的小前菜和￥100+的主菜，快速点了一些就开吃吧！

▲Bread service

他家的餐前面包有点像是 Tapas，烤过的法棍上铺着乳酪茄子、鹌鹑蛋、番茄青酱和酸奶，走的是清爽开胃的路线。

▲纽约 | 果蔬沙拉

开场是一大盆名为“纽约”的草，切片的草莓牛油果，跟微苦的芝麻菜拌一起，浇上油醋汁。本来我以为纽约应该是 Bagel 牛排汉堡什么的，为什么纽约是盆草呢？

地址：北京朝阳区工体北路1-1号

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来源：来源:itaste | 整编： 餐饮O2O-小贝

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