一周大事件【第19期】上海迪士尼“禁带外食”法律议题别被情绪“盖歪了楼” | 美团正开发地图服务，已聘用前百度地图高管

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8月29日 在上海四季酒店 启幕

一周大事件，涵盖餐饮、地产、商超、便利店、供应商等，为您回顾一周精彩事件。

上海迪士尼“禁带外食”

法律议题别被情绪“盖歪了楼”

图片来自/新京报网

上海迪士尼自2016年开园以来,人气火爆。“园红是非多”。2017年11月，上海迪士尼乐园对游客须知进行调整，禁止游客携带任何食品，包括酒精饮料以及超过600毫升的非酒精饮料进园。就是这条“禁止自带食品”，为公共舆论所关切，并引发如潮批评。

一年多来，多位游客向上述规定发起过挑战，其中也有诉诸司法的案例，但终以法院不予立案告结。今年接棒挑战的是华东政法大学一位大三的学生小王。从诉讼请求来看，仍是“新瓶旧酒”：一是要求确认上海迪士尼乐园禁止游客携带食品入园的格式条款无效，二是要求上海迪士尼乐园赔偿损失46.3元。不一样的是，这次上海市浦东新区人民法院以“服务合同纠纷”为案由立案了。最新的消息称，案件还在进一步审理中。

实体蛋糕店收缩 

黑天鹅沦为鸡肋？

图片来自联商网

传统烘焙品牌好利来在经历更名风波的同时，其旗下的高端子品牌黑天鹅蛋糕也开始悄然发生变化。

8月15日，北京商报记者在追踪调查好利来多地更名事件时发现，其子品牌黑天鹅蛋糕业务范围所包含的9个城市中，仅有4座城市留有实体门店，其他城市实体门店已经闭店，只留有制作和配送中心，黑天鹅有弱化实体门店转向线上的意味。

但也有分析认为，黑天鹅定位高端并因此被消费者所熟知，如今转向线上就意味着减少了线下堂食的服务环节和体验，且在线上的黑天鹅还要面临着与众多兴起的“私房蛋糕”品牌的竞争，它能否将新战场变为新主场仍有待市场检验。 

汉堡王加速抢滩中国市场 

外卖高依赖模式现AB面

图片来自北京商报

汉堡王在中国的市场表现，令母公司Restaurant Brands International(下简称为“RBI集团”)做出加速布局的战略决定，并借机引入集团旗下炸鸡品牌与汉堡王“捆绑”营销。这意味着，集团旗下汉堡王、咖啡品牌Tim Hortons以及炸鸡品牌派派思将全面登陆中国市场。

不过，无论是做汉堡的汉堡王还是做炸鸡的派派思，在中国都绕不开肯德基、麦当劳这两个老对手。况且分析人士提醒道，汉堡王已经暴露出较严重依赖第三方外卖的苗头，接下来做好中国的生意，它们还将有很长的路要走。

腾讯入局？喜茶新一轮融资挤破头

投资人：能进去就是赢

图片来自携程

一个月前，《财经》报道称，喜茶即将close一轮新融资， 腾讯、红杉领投，估值达90亿人民币。

日前市场消息显示，该轮融资已经完成。投中网向喜茶和腾讯集团公关分别求证，均被告知“还没有接到有可以对外讲的消息”。至于90亿人民币的估值，朱拥华则对媒体透露称“不可能这么低，能进去就是赢”。如若此轮融资完成，喜茶将成为目前上市面估值最高的茶饮品牌。此前，不止一位消费赛道的投资人曾对投中网透露对喜茶的觊觎，又感慨道“挤破头也难挤进去”，只好将目光投向市面上其他有竞争力的茶饮品牌。

2019是一个风口稀疏的年份，此番腾讯入局，整个茶饮赛道或将再现三国杀的局面。

瑞幸咖啡亏损收窄

饮品销量大幅增长

图片来自瑞幸公众号

8月14日，瑞幸咖啡（NASDAQ：LK）公布了上市后的首份财报。

财报显示，瑞幸咖啡2019年第二季度营收9.091亿元，略高于市场预期的9.09亿元；净亏损6.813亿元。期内营业亏损5580万元人民币，对比去年同期8170万元人民币的亏损额，瑞幸咖啡的亏损在收窄。

钱治亚在财报中表示，由于规模效益、议价能力的提高，以及技术带来的运营效率提升和更高的门店销售杯量，公司已大幅减少了门店运营损失在净收入的占比，瑞幸咖啡的目标是在2019年第三季度达到盈亏平衡点。预计公司第三季度的净收入将在13.5亿至14.5亿元人民币之间。

良品铺子跨界玩国潮

 推出敦煌IP系列中秋礼盒

图片来自联商网

8月13日，敦煌莫高窟景区，良品铺子和敦煌博物馆跨界合作打造的联名礼盒正式对外亮相。良品铺子和国内知名设计师潘虎再度携手，以敦煌壁画等文化元素，重磅推出敦煌IP系列中秋礼盒。 

继今年年初与设计师潘虎团队推出“拾贰经典”高端零食年货礼盒后，此次再次联手打造敦煌风礼盒，是良品铺子产品“视觉高端化”的延续。 

敦煌风系列中秋礼盒包含了“良辰月·花舞”“良辰月·糯团”两款中秋手礼，以及“良辰月·舞金樽”“良辰月·弄清影”“良辰月·团圆意”等7款国潮中秋礼盒，款款拥有高颜值。

基于消费群体和口味趋势洞察，今年新研发推出双黄松子枣泥月饼、藤椒牛肉月饼、巧克力流心月饼、燕窝奶黄月饼等新口味，打造更加“轻食”月饼。

海天味业业绩基本符合预期

但现金流恶化明显

图片来自视觉中国

海天味业2019年上半年营业收入为101.6亿元，较上年同期增长16.51%；净利润为27.5亿元，较上年同期增长22.34%。

不过，经营活动产生的现金流量净额为9.3亿元，较上年同期倒退37.75%。海天味业称，经营活动产生的现金流量净额之所以下降，是因为报告期内材料采购支出增加。尽管海天味业业绩基本符合预期，但现金流状况恶化需引起注意。海天味业主要采取经销商为主的销售模式，采用“先款后货”的结算方式，营业收入增长但现金流下降预示着公司成本增加，未来业绩或将面临一定压力。

受“夜经济”等带动

7月餐饮消费明显增长

图片来自和讯网

8月14日，国家统计局发布今年7月国民经济运行情况各项数据。其中，2019年7月份，全国社会消费品零售总额33073亿元，同比名义增长7.6%。7月社消增速较6月份出现了较为明显的回落。此前公布的数据显示，6月份社会消费品零售总额33878亿元，同比增长9.8%，增速创下年内最高水平。

不过，7月社会消费品零售数据却并没有延续这一趋势，增速比上月回落了2.2个百分点。（增速）回落的主要原因是汽车销售变化带来的。如果抛开汽车消费因素，7月社消增速为8.8%，仍然保持了比较快的增长。尤其是在各地采取“夜经济”等促进消费措施后，餐饮收入增速明显。7月份限额以上单位的餐饮收入同比增长7.3%，限额以下单位更是保持了两位数的增长。

利奇马致“蔬菜之乡”受灾

但对全国菜价影响不大

图片来自视觉中国

“中国蔬菜之乡”山东寿光再次遭遇台风考验。

8月12日上午8点，寿光市委、市政府举行防御台风＂利奇马＂情况新闻发布会，宣布受台风“利奇马”影响，寿光市及周边县市普降特大暴雨，本次过程降水量为自1959年有气象记录以来最大一次降水。

寿光拥有中国最大的蔬菜生产与批发市场，主要以冬季反季节蔬菜种植为主，年产蔬菜约450万吨。台风带来的狂风暴雨若令当地蔬菜大棚严重受损，往往会引发蔬菜价格的波动。不过，蔬菜的流通有很强的地域性，受寿光蔬菜价格变动影响较大的，更多会是山东本地及一些高度依赖山东蔬菜的省市的蔬菜市场

美团正开发地图服务

已聘用前百度地图高管

图片来自网络

8月14日消息，据路透社报道，美团点评已经开始了地图服务的开发工作。

美团的一名发言人表示，该公司正在开发这个项目，他们已经于本周二在招聘网站拉勾上发布了十余个相关职位。他们所发布的职位包括数据挖掘工程师和机器学习专家等等。这位发言人表示：“我们可以证实美团正在开发地图业务。”他还表示美团不久前已经聘用了一名前百度地图高管。 

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