怎样设计“会员制度”,才能留住客户?




如果说以前的餐饮行业是产品致胜,那在“酒香也怕巷子深”的互联网时代,则是营销致胜。


而在所有的营销体系中,基于会员的营销将会是餐饮企业的核心战略,是餐饮企业长久经营的重点。

上周,一位创业者朋友来到我的办公室,跟我探讨他的商业模式。


他做的是金融生意,每年流水 1800 亿,想做一套类似 Costco(好市多)的会员体系,提高用户粘性。


我曾在私董会、线下课等场合,不止一次地提到 Costco 以会员制为核心的商业模式:


Costco 利润来源主要是每年 120 美元的会员费,只有会员可以进店消费,商品超级实惠,综合毛利率只有 6%。用户粘性也极高,会员续约率高达 90%。


▲ 据说小米模式,是雷军在 Costco 排队时顿悟的


那这位创业者的商业模式,是否适合引入类似 Costco 的会员机制?


我跟他聊了我对会员制的理解——会员制的本质是什么?除了 Costco 会员,还有哪些模式?这些模式分别适用于什么样的公司?


1

会员制本质上是

用“大量”换“低价”


有一位消费者,他一年买 10 件东西,2 件在我这里买,8 件在别人那买。


我当然想他能在我这儿买更多东西,怎么办?


降价行吗?如果降了价,他还是只买那 2 件,那不就亏大了吗?


于是,聪明的商家想出来一个办法:


那这样吧,我们俩签个协议,只要答应在我这买 8 件,我就保证只赚你 3 件的利润。


这个契约就是会员制,客户承诺用“大量”换取“低价”,商家用“优惠”换取“复购”。



在商业世界中,常见的会员制有两种模式,做法是“设置进入门槛”和“提高逃离成本”。


Costco 的会员机制,属于前者。


2

Costco会员制的做法:

 设置进入门槛


要想成为 Costco 的客户,必须“先”支付一笔会员费,也就是说,他设置了一个进入的门槛。


为了保证你会执行协议,你给我交点会员费吧。交了这笔钱(沉没成本),你下次再去别人那买,就会觉得亏了。


最后,商家多赚,客户多省,双赢。那谁少赚了?市场上其他竞争对手。


所以,如果你是市场上的第 2 名,最适合设置类似 Costco 的会员制。


假设,客户买 10 件东西,7 件从第 1 名那里买,3 件从第 2 名那里买。


这时,第 1 名当然就没有动力,用低价去换取大量。


但第 2 名本来只赚 2 件的利润,现在多了一个选项:愿不愿意让客户用 8 件的大量,换取 3 件利润的低价。


第 2 名的商家当然不会拒绝,他和客户都赚了,吃亏的是第 1 名——少赚了 5 件的利润。


会员制,是第 2 名的神器,比如 Costco 之于 Walmart(沃尔玛)。


3

第 1 名怎么办?

提高逃离成本


原来的第 2 名如果成为了第 1 名,或者原来的第 1 名,该怎么应对竞争对手设计的会员制度?


要想办法把会员制变为“壁垒”,建立“不可迁移价值”。


比如航空公司的会员制:白金卡会员可以随时升头等舱,飞得少这个实惠就没了;


比如酒店,白金卡会员可以随时升级套房,住得少也就没了。


总之就是传递一种“不买就亏了”的感觉,吸引着客户不愿意离开。


在你设计会员机制的时候,请注意:能够换取实物的“积分”,不是“不可迁移价值”。


很多信用卡公司的会员,奖励给客户的主要是“积分”。


积分可以迁移,可以现金化,就算离开了,积分也能迅速对换成礼品。


所以,积分可能是会员制里,价值感最低的东西了,积分是债务,你比用户更着急,他们怎么还不兑换。


4

总结


会员制,是用“大量”换取“低价”,用“优惠”换取“复购”。


会员制有两种模式,我们以京东和淘宝的线上会员模式为例:


1、设置进入门槛,先交会员费


京东 Plus 会员模式与 Costco 一样,想享受优惠,必须先交一笔会员费;


一旦成为会员,再去别家消费就会觉得亏了,商家多赚、客户多省。


这种模式多适用于市场上的第 2 名,通过增加“沉没成本”提高用户粘性。



2、增加逃离成本,累计不可迁移价值


淘宝的 88 会员体系,与一些航空公司和酒店的白金会员相似,消费降低到一定程度,就不再享有很多福利;


这种模式多适用于市场上的领先者,通过用户“损失规避”的心理提高粘性。



希望今天的内容能对你有所启发,你所见到会员制属于哪类?你又会怎样设计更具吸引力的会员制呢?


– END –


作者 | 刘润

来源 | 刘润商业洞察

整编 | 餐饮O2O—小贝



更多精彩干货


点击关键词,关注更多精彩内容

 |  |  |  |  | 

 |  |  |  |  | 

 |  |  |  | 

 |  |  | 

 | 

珍意美堂空间  | 



中国餐饮精英交流学习社群

合作/投稿/咨询等,欢迎骚扰O2O君!

电话/微信号:13332662349

餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识

原创文章,作者:餐饮O2O,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/59716.html

(0)
上一篇 2019年5月9日 20:58
下一篇 2019年5月9日 21:21

相关推荐

发表回复

登录后才能评论
小程序
小程序
商务合作
商务合作
分享本页
返回顶部