名次总是倒数，到底谁在“操控”我家的店铺排名？

在3-5公里的商圈范围内，在外卖平台上，有的商家，排名第50名，没人点击店铺，一个月才卖了三五单；有的商家排名第5名，店铺的订单爆棚，压根就忙不过来。

在同样的外卖平台，添加同样的活动，差不多经验的老板，差不多的产品，为什么两个商家的外卖生意会有天壤之别？

图：后台的店铺商圈排名截图

流量为王

其实归根到底要提到一个词“流量”，流量决定生意的生死与冷暖，一切生意的本质都是流量。流量是冷酷无情的，甚至是一个黑洞般的存在，低流量的公司会被高流量的公司干掉。流量战争是互联网时代最高维度、最黑暗的生死之战。”微创新提出者金错刀总结说。

“人流量、客流量”对于餐饮外卖老板而言，太熟悉不过了，很多商家天天想着找个好商圈，人气高的，人流量大的，能有不断地客流。也有的老板说：“去TM的互联网，我只要安心把产品做好就行了。”道理没错，不错再好吃的产品，经过30-45分钟的配送过程，到底能有多好吃？你和竞争对手的产品差别，除了品类不一样，分量不一样，在口感上，很难有特别重大的突破。

既然在同品类，产品的口感（不要单纯地理解成口味了）起点差异性并不是特别大的情况，谁获取巨大的流量，谁具有出头之日，比如说一天平均有1000个进店，按照10%的转化率，就有100单的购买交易，如果获得地流量就少，那进店量能高到哪去？（10多年的老店，可不能一概而论）

图：流量数字化

到底谁在操控着平台的排名？

BD的业务经理？代理商？还是……

在初期粗放发展的时期，BD还是有一些资源，到目前为止某些地区BD依旧有资源；随着各大外卖平台疯狂招募代理，肯定要给与代理商一些红利，否则谁傻？

严格意义上来说，以上的都不是特别准确。像美团外卖、饿了么、百度外卖等外卖平台是平台规则的制定者，他们制定了规则，就像科举制度，虽然被很多人骂，但规则就是这样，不得不遵从平台的规则，否则永无出头之日。

谁在操控平台的排名，毋庸置疑，平台拥有至高的管理权和生杀大权，但只要在规则之内，我认为是商家自己决定了自己的排名，操控着自己的生死。（最近运力紧张，关活动的现象，我们要从总体上去看，不能局限于这段时间）

你的交易额、优惠、好评决定你的排名

“隔壁老王一个月9999+单，要疯了，做那么大活动，把顾客当亲爹亲娘一样，配送员取餐排队排了好长的队伍，老张一个月300+单，活动力度也小，对于顾客的服务也是一副爱吃不吃的态度，门前配送员稀稀拉拉，时不时的有一个配送员过来取餐。”这是中午两个外卖商家截然不同的取餐场景，为什么会出现这种情况呢？

无论是美团外卖、饿了么还是百度外卖平台的规则占据很大比重权重的要素都差不多。他们分别是商家外卖店铺的交易额、优惠力度、好评率（配送和产品服务）等因素。

老王做那么大的活动，一单挣不了多少钱，但是对顾客却那么好，他脑子是不是有问题？

非也，他的店铺交易额、优惠、好评等因素高低决定他的店铺在外卖平台上排名高低，走量而已。

如何影响排名商家的排名？

①你的交易额很大程度决定你的排名座次

商家店铺在外卖平台的交易额，就是商家店铺在单个外卖平台的所有订单交易的金额之和。

外卖平台会有限推荐优质商家给用户，那什么是平台严重的优质商家呢？

有品牌力、有销量、好评度高、活动力度高等，所有这些因素都可在某些程度上促使用户与商家快速成交。

当然对于全城配送的商家来说，也不必得意，即使你一天卖了9999+单，在具体商圈也未必进的了前10名，为甚呢？外卖平台计算平台的销量是按照区域进行计算，你在本商圈交易额、优惠、好评度能跟不上，对不起，前10把交椅未必给你留。

对于订单量比较高的商家，也不要得意，你的订单量虽然很高，但是单均价很扯淡，最终交易额提不上去，那排名也不会好到哪里去？

图：交易额的数字体现

②用户的评论决定了你的复购

单量很多，但是因为生产和配送能力跟不上导致最终一大堆差评，这是非常难受的一件事，到手的鸭子又飞了。

顾客源就是所谓的种子用户，举例说顾客进店了，一看店铺满满的差评，导致没人交易，或者来了一次以后再也没来过，老客也流失，谁提到你家外卖店都说NO，生意还有的做吗？

顾客为什么选择你家店的外卖，除了基本的产品质量没问题之外，很大程度上受优惠力度和好评决定。

需要注意的是一个差评需要好几个好评来抵消，因为平台的算法是两者的权重结合，很明显规则显示差评的扣分权重远高于好评权重。所以跟当年的淘宝一样，商家为了一个好评，又是好评返现金，又是好评送礼品等各种招数都用上了。

图：某地区的顾客评价，顾客看过还会来吗？

③优惠力度决定购买机率

同样的打开一款外卖平台APP，按照顾客的思维逻辑，模拟一个场景，相比之下较大的优惠力度决定了你的顾客是否进店？但是单纯地靠优惠来吸引消费者达成交易也是很不理智的行为（反正不能一味的大力度活动，后期会推文介绍，记住不能蛮干，具体问题具体分析。）

美团外卖、饿了么、百度外卖平台上展示的优惠工具有满减、折扣、特价菜、平台活动、周三半价菜、新客专享等等。当然每个平台给出的工具会具体有差异，但是工具本身的目的是一样的，有的用来拉新、有的用来留存、有的用来促活。

除了这几个因素之外，是否是品牌商家、是否与平台配送合作等很多因素也是对排名有一部分权重影响，如果有条件可以尽量选择与平台的结合。（如果品类不适合，比如夜宵，平台运力没法全部满足，所以也不要非要强求与平台合作，得不偿失。）

拯救店铺排名的三大法宝

既然影响排名的权重因素都已经清楚，那我们要获取流量的三个很重要的方式就是如下：

1.提高交易额

很容易理解，就是增加我们的顾客数和单均价，这其中呢又有很多的影响因素比如说，图片的美观程度、产品的设置、菜品名字、店铺LOGO、店铺活动、店铺的好评等很多因素的影响。这些细节都要注意到。一个外卖店铺的成功，肯定是要多注意这些影响转化的细节。

2.提高好评度

提高商家产品品质是最基本的，也不要再强调，另外还要提高配送员的配送速度，转变商家自己、配送员对于顾客的服务态度。

3.增加折扣力度

这一项措施，不可盲目去学，否则九死一生。折扣活动的优惠措施注意两点一方面不可长时间进行促销，除非菜单从一开始就是按照外卖方向进行的规划，另一方面找到了自己的差异化空间，这样才有具有议价权和利润空间。

当然除了这些之外，增加自己的品牌辨识度，影响力，也是必不可少的工作。外卖平台陆续推出了排名购买、竞价排名等获取流量的形式，都是商家可以参考利用的获取流量形式。

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