将炼香的卤油重新倒回卤汤中，这样做出的卤菜就没有腥味了！
咨询电话：
0531-87065151
18254135118（乐乐）
18253197859（洋洋）
原创文章，作者：大厨微阅读，如若转载，请注明出处：https://www.qiyu88.com/235974.html
将炼香的卤油重新倒回卤汤中，这样做出的卤菜就没有腥味了！
赞 (0)
就用这款酱料,黄焖鸡米饭在食堂卖火了!关键是先腌后压,鸡肉既嫩又入味
上一篇 2022年3月15日 18:02
三好红烧肉、果味红烧肉、藤椒红烧肉…分享8款特色红烧肉,记忆点拉满
下一篇 2022年3月15日 18:02
相关推荐
从摆小摊到百家店，年入8亿，是怎么做到的？
餐谋长™导读：从摆小摊起家，他创立了年入3亿的快餐公司。公司破产，3年后他重回战场，百家店年入8亿元。品类之王转战供应链，目标是10年100亿！他是新辣道创始人、信良记 CEO 李剑。1从3亿营收到一无所有摆过小…
茶颜悦色出长沙最新进展：要在武汉、常德连开多店
7月11日，茶颜悦色在官方微博发布了在武汉、常德招聘的信息。 通过大众点评平台也能看到，其在武汉开出的4家店，有两家已经拉起围挡。 茶颜悦色的出长沙计划，有哪些新进展？作者 | 金语最近，我被茶颜…
很朴素的餐厅设计，却越看越高级！
空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀在全世界众多美食中日料被冠以“眼睛的菜”的美誉治愈的日料色自然、味鲜美、形多样、器精良又称为“五味、五色、五法”料理一茶一饭一菜一饮凝聚着日料…
原本生意冷清的餐厅，靠这三点起死回生！
餐谋长™导读：有人说餐厅经营就像是谈一场恋爱，只要你好好去呵护就可以做到长久盈利。餐厅的亏损不是一朝一夕的事，实际上它早就漏洞百出了。处于亏损期的餐厅要如何挽回损失呢？只要你能做到以下三点，餐谋长相…
第8期10大爆款川式淡水鱼、8大鱼火锅班【酸菜鱼柠檬鱼大麻鱼金汤鱼等】
4大口味酸菜鱼、川味大麻鱼，养生菌汤鱼、蒜香鱼、仔姜鱼、青椒鱼、番茄鱼及鱼火锅、多款热菜酱汁班圆满结束，76名学员满意而归，通过这次学习学员掌握了老坛酸菜鱼、柠檬鱼、招牌金汤鱼、川味大麻鱼，养生菌汤鱼…
招聘平台丨免费帮餐饮人广罗人才
戳下方蓝字「电话/微信」18901033568一起做个专业的餐饮人吧❤️— EASTEAT —东方美食，专注于为全球中餐业者服务招聘很烦恼，东方美食解忧愁！东方美食招聘平台，可随时在平台上发布招聘信息。个…
刚刚，2018智慧餐饮行业大报告出炉了！
日前，艾瑞咨询发布《2018年中国智慧餐饮行业研究报告》，对我国智慧餐饮发展背景、现状及未来趋势做出了全面分析。报告指出，目前，“互联网+”逐步渗透餐饮行业，移动智能终端日益普及，顾客用餐的场景、时段、触…
我们是如何度过4个月的艰辛历程
各位伙伴大家好，我是上海龙茗夏子发。这次和大家聊聊我们是如何度过这四个月的艰辛战斗。大家都在说，龙茗店的配置是以北京台湾街店模型打造的。(本人入职台湾街店，确实很相似)配置就不用说了嘛，那也是被安排…
参观世界顶级红酒产地梅多克，品巴塞罗那极品烤蜗牛|欧洲餐访游学Day5
5月11日-21日，由联合造食与餐易私塾携手组织的“欧洲米其林星级餐访游学团”正在精彩进行中！（点击查看↓↓）DAY1：参加蓝带学院料理课程，获得结业证书参观巴黎一年一度美食盛宴大皇宫星厨展DAY2：游塞纳河，在诺…
餐易股权大课&《智慧地图》第一波涨价倒计时仅剩3天！ 2019下半场课程排期新鲜出炉第一波！
大道至简餐行至易录取通知书餐易私塾《餐饮股权合伙顶层设计》方案班第二期，7月11-12日，深圳开课！倒计时3天！感谢：香港新发烧腊茶餐厅、氢元素餐饮、深圳华颂餐饮、珠海老汉口龙虾馆、大碗先生、嘻螺海鲜、深…
