从成功防控SARS,谈餐企如何战胜疫情



新冠肺炎持续蔓延、账上现金流告急、不知何时重回正轨,每天网络上都充斥着“生死一线”的新闻,所有餐饮人都想重启2020!


这时,我们不妨冷静下,把思绪拉回17年前……


复盘SARS时代,看看疫情对餐饮业的影响:



最早最直接,但最短暂;

一旦疫情过去,餐饮也是最早反弹;

疫情后餐饮会“报复性增长”,增长更迅猛;

非典时期,政府给予税费减免。


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17年前的仗我们打赢了,17年后的今天我们同样不会输!


为了更好地帮助各位餐饮人从容应对,科学防控,共渡此次难关,火锅餐见联合中国饭店协会火锅专委会,共同推出线上系列公开课第四期——《从成功防控SARS,谈餐企如何战胜疫情》。


届时,火锅餐见邀请中饭协特聘讲师马洪梅女士,为餐饮人线上赋能。


马老师曾在2003年非典时期参与过餐饮防疫相关事宜,此次公开课上,马老师将从成功防控SARS的实战经验,详细阐述餐企在防疫过程实施自救的具体操作!


01

主讲内容


成立防疫小组,打好保卫战

启动防疫应急体系的几点建议

如何调整经营战略,快速自救


02

讲师介绍




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马洪梅


中国饭店协会特聘讲师,火锅餐见特邀餐饮导师;


● 专注于企业经营管理、人力资源培训、团队建设、餐饮策划;


● 26年餐企运营策划实操经历,曾服务过傣家村、眉州东坡、蜀国演义、北京宴等企业,在2003年非典中参与过餐饮防疫相关事宜



03

授课形式

今日头条线上直播


04

分享时间


2月9日下午3点


05

报名方式


长按二维码


06

往期学员反馈


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战疫系列公开课第一期直播

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战疫系列公开课第二期直播

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战疫系列公开课第三期直播

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统筹|岩岩

编辑丨田果

视觉丨马亚丹

法律顾问丨李欣华

火锅餐见原创出品,转载请联系授权

(部分图片来源于网络)

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