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2019年09月03日 | 农历八月初五| 星期二 1、在世园会感受京菜魅力。
2、“鱼你在一起”首届中国酸菜鱼大赛圆满收官。
3、国内首个火锅主题“麻辣航班”上天啦。
4、餐饮店长具备这7种心态，才能令员工信服。
5、双汇入选2019年“亚洲品牌500强”
6、第二届世界川菜大会组委会筹备工作会在京召开。
7、“好时”想转型健康零食制造商。
8、美团无人配送团队亮相世界人工智能大会。
在世园会感受京菜魅力
8月30日至9月1日，2019玩转京菜美食——第三届中国京菜美食文化节主平台活动在北京世园会生活体验馆举行。据了解，文化节活动将持续至10月10日，活动以中国京菜走进世园会为主平台进行中国京菜品牌推广传播（来源：新华社）
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“鱼你在一起”首届中国酸菜鱼大赛圆满收官
为了弘扬川菜饮食文化，大力推进酸菜鱼品类出品口味的传承与创新。9月1日，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会火锅委员会承办的“鱼你在一起”2019首届中国酸菜鱼出品大赛（个人赛）总决赛在北京新东方烹饪学校正式拉开帷幕！（来源：鱼你在一起）
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国内首个火锅主题“麻辣航班”上天啦
近日，在漂亮空乘小姐姐的快闪热舞下，由最麻辣的成都大龙燚，最成都的成都航空，联合打造的首期“麻辣航班”首航仪式在成都双流国际机场正式拉开帷幕。（来源：红餐网）
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餐饮店长具备这7种心态，才能令员工信服
得人心者得天下，能够赢得属下的真心支持，那么，就能成就一番大事业。做管理的人，只有具备以下几种心态，员工才会信服你，老板也会认可你！
1.专注于优点而非弱点
2.成为其他人的教练
3.不和员工抢功劳
4.要怀疑，但更要倾听
5.协助下属，共渡难关
6.不断充实自我
7.就事论事，客观冷静
（来源：职业餐饮网）
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双汇入选2019年“亚洲品牌500强”
近日，由世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2019年《亚洲品牌500强》排行榜，在亚洲品牌大会上揭晓。双汇入选该榜单，位列150名，入围2019年亚洲食品饮料行业10大品牌。这是世界品牌实验室(World Brand Lab)第十四次对亚洲品牌的影响力进行的测评，共有22个国家和地区的500个品牌入选，中国、日本和韩国是入选品牌最多的三个国家。其中中国(包含港澳台)入选的品牌共计212个，占整个亚洲品牌500强的42.4%，位居第一；日本有138个品牌入选，占亚洲品牌500强的27.6%，位居第二；位居第三是韩国，入选49个品牌。（来源：食品商务网）
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第二届世界川菜大会组委会筹备工作会在京召开
星巴克2019年8月30日，2019第二届世界川菜大会组委会筹备工作会召开，资阳市人民政府副市长许志勋、世界中餐业联合会监事会主席武力、资阳市人民政府副秘书长邓爱华、资阳市商务局局长余贵冰、世界中餐业联合会副秘书长梁硕等出席。筹备工作会由世界中餐业联合会秘书长尚哈玲主持。（来源：世界中餐业联合会）
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“好时”想转型健康零食制造商
在政策好时计划以3.97亿美元收购蛋白棒品牌One Brands，交易将在2019年第四季度完成。成立于1999年的One是美国著名的健康蛋白棒品牌，主要卖点是低糖，每份中有20g蛋白质和1g的糖分。One的收购能够帮助好时丰富旗下谷物零食的品类。在谷物零食品类下，好时近期还完成了一笔交易，投资了另一个蛋白棒品牌Fulfil——好时通过旗下的风投基金C7 Ventures买下了Fulfil的部分股份，而Fulfil也是以高蛋白、含有维生素和低热量零食棒为卖点的。对于好时来说，这是他们从传统的巧克力制造商转而向更广泛意义的零食——特别是健康零食制造商转变的方式。（来源：界面新闻）
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美团无人配送团队亮相世界人工智能大会
在2019世界人工智能大会创新应用展区，美团点评的无人配送团队引得不少参观者拍照拍视频。在这里，美团点评完整展现了技术驱动外卖行业变革的成绩：通过无人机、室外无人配送车、室内无人配送机器人等一系列基于人工智能、物联网的智能硬件，实现了外卖配送行业全场景的数字化升级，体现出美团点评从需求侧和供给侧全方位的服务供给及数字化转型。（来源：解放日报）
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